ZWILLING Edelstahl Multi-Bräter backofenfest/spülmaschinengeeignet oval

Die ovale Bratpfanne aus der ZWILLING Plus-Serie ist vielseitig einsetzbar. Sie bietet viel Platz für großes Geflügel wie Gans, viel Raum für Lammhaxen und eignet sich für Eintöpfe, Schmorgerichte, Rouladen und Aufläufe vom Rind, Schwein oder Wild.

Wer einen größeren Appetit auf Fisch hat, kann ganze Stücke von Lachs, Forelle, Karpfen oder Kabeljau besonders schonend auf dem ausziehbaren Grill zubereiten.

Der große Bratentopf mit den idealen Maßen von 38 cm x 25 cm bietet Platz für alles, was Sie gerne für Familie und Freunde kochen.

Der Deckel kann auch zum Braten verwendet werden. Die Bratpfanne ist mit dem innovativen SIGMA Classic Sandwichboden ausgestattet, der für eine ideale Wärmeverteilung und -speicherung auf dem Kochfeld sorgt - egal ob Gas, Elektro, Keramik oder Induktion. So erhält alles, was in der multifunktionalen Backform gekocht, gedünstet und gebraten wird, ein besonders kräftiges Aroma.

Dank des dicht schließenden Deckels wird fast keine zusätzliche Flüssigkeit benötigt, denn was beim Garen austritt, bleibt im Backblech. Ist alles eingelegt, wird der Backvorgang vom Bäcker übernommen. Außerdem lässt es sich danach leicht wieder auf Hochglanz bringen. Dank seiner kratzfesten, glänzenden Oberfläche ist es sehr leicht zu reinigen und kann sogar in die Spülmaschine gegeben werden. Jetzt müssen Sie nur noch entscheiden, was Sie servieren möchten.

• Hochwertige Oberfläche aus Edelstahl 18/10, hygienisch und geschmacksneutral
• Deckel und Backform mit SIGMA Classic Sandwichboden für sehr gute Wärmespeicherung und -verteilung
• Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktionskochfelder.
• Hochglänzende Oberfläche
• Leicht zu reinigen und spülmaschinenfest
• Geeignet für den Einsatz im Backofen bis zu 240 °C
• Mit Gittereinsatz zum Garen von z.B. Fisch.
• Nettogewicht: 3,93 kg
• Fassungsvermögen: 8,5 l
• Länge des Produkts: 40,8 cm
• Breite des Produkts: 25 cm
• Produkthöhe ohne Deckel: 13 cm
• Länge des Bodens: 38 cm

Volumen (l):

8,5 l

Produktfarbe:

Edelstahl

Material:

Aluminium, Edelstahl

Deckel enthalten:

Ja

Materiallgriff:

Edelstahl

Geeignet für Ofentypen:

Keramik, Gas, Halogen, Induktion

Hitzebeständig bis zu:

240 °C

Deckelmaterial:

Edelstahl

Feuerfest:

Ja

Spülmaschinenbeständig:

Ja

Breite:

408 mm

Tiefe:

283 mm

Höhe:

192 mm

Bratgestell enthalten:

Ja

Anzahl:

1

Der ovale Multi-Bräter bietet mit einer Breite von 38 cm reichlich Platz für großes Geflügel. Er ist ideal zum Braten und Schmoren, denn er besitzt einen Sandwichboden mit einem Kern aus Aluminium, der von Edelstahl umschlossen ist. Dieser Aufbau sorgt dafür, dass sich die Hitze gleichmäßig verteilt und die Speisen an allen Stellen gleichmäßig gegart werden. Die Griffe bleiben dagegen immer kühl. Beim langsamen Schmoren von Fleisch und anderen Lebensmitteln hat der Multi-Bräter aus der Reihe ZWILLING® Plus den Vorteil, dass sein Deckel dicht schließt. Es ist daher kaum zusätzliche Flüssigkeit erforderlich. Außerdem sparen Sie auf diese Weise Energiekosten, denn Sie können die Wärmezufuhr nach dem Anbraten stark reduzieren. Den Deckel können Sie übrigens auch zum Braten verwenden, denn er besitzt ebenfalls einen SIGMA-Classic-Boden und reicht für kleinere Mengen vollkommen aus. Der Multi-Bräter von ZWILLING eignet sich für jede Art Kochfeld und für den Backofen. Er besitzt eine kratzunempfindliche High-Gloss-Oberfläche, die edel aussieht, und kann nach dem Gebrauch in der Spülmaschine gereinigt werden. In diesem Bräter sollten Sie auch einmal eine leckere Lammkeule schmoren, die Sie zuvor in Rotwein eingelegt haben. Mit diesem Multi-Bräter gelingen Ihnen schmackhafte Mahlzeiten, die Ihre Freunde oder Verwandten bezaubern werden.

Zwilling Plus Bräter d: 38 cm / 8,5 L