ZWILLING Edelstahl Multi-Bräter backofenfest/spülmaschinengeeignet oval

Breite:28,3 cm
Höhe ohne Deckel:13 cm
Höhe:19,2 cm
Induktionsfähigkeit:ja
Länge:40,8 cm
Volumen:8,5 l



Der ovale Multi-Bräter bietet mit einer Breite von 38 cm reichlich Platz für großes Geflügel. Er ist ideal zum Braten und Schmoren, denn er besitzt einen Sandwichboden mit einem Kern aus Aluminium, der von Edelstahl umschlossen ist. Dieser Aufbau sorgt dafür, dass sich die Hitze gleichmäßig verteilt und die Speisen an allen Stellen gleichmäßig gegart werden. Die Griffe bleiben dagegen immer kühl. Beim langsamen Schmoren von Fleisch und anderen Lebensmitteln hat der Multi-Bräter aus der Reihe ZWILLING® Plus den Vorteil, dass sein Deckel dicht schließt. Es ist daher kaum zusätzliche Flüssigkeit erforderlich. Außerdem sparen Sie auf diese Weise Energiekosten, denn Sie können die Wärmezufuhr nach dem Anbraten stark reduzieren. Den Deckel können Sie übrigens auch zum Braten verwenden, denn er besitzt ebenfalls einen SIGMA-Classic-Boden und reicht für kleinere Mengen vollkommen aus. Der Multi-Bräter von ZWILLING eignet sich für jede Art Kochfeld und für den Backofen. Er besitzt eine kratzunempfindliche High-Gloss-Oberfläche, die edel aussieht, und kann nach dem Gebrauch in der Spülmaschine gereinigt werden. In diesem Bräter sollten Sie auch einmal eine leckere Lammkeule schmoren, die Sie zuvor in Rotwein eingelegt haben. Mit diesem Multi-Bräter gelingen Ihnen schmackhafte Mahlzeiten, die Ihre Freunde oder Verwandten bezaubern werden.

Hochwertige 18/10 Edelstahloberfläche, hygienisch und geschmacksneutral
SIGMA Classic Sandwichboden
Sehr gute Wärmespeicherung und Wärmeverteilung
Zur Nutzung im Backofen bis 240 °C geeignet
Induktionsgeeignet
Temperaturbeständig bis 240 °C

Eigenschaften:

Duchmesser: 38 cmFassungsvolumen: ca 9 ltr.mit praktischen EdelstahlgitterEdelstahl rostfreiBackofenfest, robust, geschmacksneutralwärmeisolierende Griffesehr gute Wärmeverteilung dank Sigma Classic Bodengeeignet für alle herkömmlichen Herdplatten, auch für Induktionstabilisierender Schüttrand für zielsicheres AbgießenEdelstahldeckel enthalten, auch als Pfanne verwendbar

Volumen (l):

8,5 l

Produktfarbe:

Edelstahl

Material:

Aluminium, Edelstahl

Deckel enthalten:

Ja

Materiallgriff:

Edelstahl

Geeignet für Ofentypen:

Keramik, Gas, Halogen, Induktion

Hitzebeständig bis zu:

240 °C

Deckelmaterial:

Edelstahl

Feuerfest:

Ja

Spülmaschinenbeständig:

Ja

Breite:

408 mm

Tiefe:

283 mm

Höhe:

192 mm

Bratgestell enthalten:

Ja

Anzahl:

1

Zwilling Plus Bräter d: 38 cm / 8,5 L