Graef Master M 90 Allesschneider Metall

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Hersteller-Informationen

Produktbeschreibung & Produktdaten

Produktbeschreibung

Seit über 60 Jahren stehen wir als Familienunternehmen GRAEF für außergewöhnliche Verarbeitung, Langlebigkeit und herausragendes Design unserer Allesschneider.

Der Allesschneider MASTER M90 bringt Frische zurück in Ihre Küche:

Schinken, Aufschnitt oder Käse müssen nicht mehr geschnitten und abgepackt gekauft werden, sondern können jederzeit frisch vom länger haltbarem Stück geschnitten werden - genau in der Schnittstärke, wie Sie sie gerade benötigen.

Die MASTER M90 ist als leistungsstarke, robuste Vollmetallmaschine wie kaum eine andere für die gleichmäßigen, hauchdünnen Schnitte gebaut. Da die Maschine um 30° kippbar ist, wird das Schneidgut problemlos aufgefangen. Das Vollstahlmesser, aus einem Stück Stahl gefertigt, ist besonders langlebig und kann mit dem mitgelieferten Messerschärfer immer wieder nachgeschärft werden.

Wer auf der MASTER M90 mit ihrer einzigartigen Kombination von flüsterleisem 170 W Kondensatormotor und dem glatten Vollstahlmesser (Ø 17 cm) seinen Schinken schneidet, der schaut gerne einmal prüfend durch die hauchdünnen Scheiben.

Der Schlitten mit Edelstahlauflage kann über eine Dauerschaltung betrieben werden, sodass die Maschine kontinuierlich läuft, oder aber mit dem Momentschalter, wodurch gleichzeitig geschnitten und geschaltet werden kann.

Das hochwertige Vollstahlmesser in Gewerbequalität ist durch die abnehmbare Messerabdeckplatte aus Edelstahl geschützt und unterstützt durch den Hohlschliff das Schneiden von hauchdünnen Scheiben - für ein jederzeit perfektes Schneidergebnis.

  • Freitragender Allesschneider aus Vollmetall, mit bruchsicherer Glasbodenplatte
  • Moment- und Dauerschalter: Messer rotiert dauerhaft oder nur Schnitt für Schnitt
  • Stabiler und leichtgängiger Schlitten mit Edelstahlauflage
  • Kindersicherung mit elektrischer Sperre
  • Kippbar um 30°
  • Messerabdeckplatte aus Edelstahl - für weniger Reibung und leichteres Schneiden
  • Glattes Vollstahlmesser aus Edelstahl mit Hohlschliff, Ø 170 mm
  • Stufenlose Schnittstärkeneinstellung, 0-20 mm
  • Inkl. Restehalter

Leistungsstarker Motor

Flüsterleiser, durchzugsstarker und wartungsfreier 170-Watt Kondensatormotor sorgt dank konstanter Drehzahl für beste Schneidergebnisse.

Hauchdünn schneiden

Über die stufenlose Schnittstärkeneinstellung von 0 - 20 mm lassen sich sowohl 'rustikale' als auch hauchdünne Schneidergebnisse erzielen.

Momentschalter

Mit der Momentfunktion sind Schalten und Schneiden mit einer Hand möglich. Die Maschine läuft nur, wenn Sie die Taste gedrückt halten.

Da man ergonomisch am besten mit dem Daumen schaltet, ist dieser auch gleichzeitig optimal geschützt.

Dauerschalter

Durch Betätigung der Dauerfunktion läuft die Maschine kontinuierlich und es lässt sich ohne Probleme eine größere Menge aufschneiden.

Einfache Messerabnahme

Dank spezieller Messerabnahmevorrichtung wird das Messer mit wenigen Handgriffen einfach gelöst. So kann das Messer nach dem Schneiden sicher abgenommen und von Fett- und Schneideresten befreit werden.

Kippschneider 30°

Durch die Kippfunktion des Allesschneiders von 30° kann das Schneidgut perfekt mit dem mitgelieferten Tablett aufgefangen werden.

Ø 170 mm Vollstahlmesser für feinste Scheiben

Das glatte Ø 170 mm Vollstahlmesser mit Hohlschliff in Gastroqualität ermöglicht das Schneiden von hauchdünnen Scheiben - egal ob bei Schinken oder Gemüsecarpaccio.

Kindersicherung durch Einschaltsicherung

Das Gerät besitzt zur Kindersicherung einen Einschaltschutz. Der unter dem Schlitten angebrachte Einschaltschutz-Riegel wird mit dem Finger nach hinten gedrückt. Der Schlittenschaltung ist damit blockiert.

Technische Daten
Gewicht & Abmessungen
Breite29,5 cm
Gewicht8,66 kg
Höhe27 cm
Tiefe40,5 cm
Technische Details
Klingendurchmesser17 cm
Leistung170W
Neigungswinkel0 - 30°
Scheibendicke (max)2 cm
Kontaktinformationen des Herstellers
Eingetragener Handelsname oder Handelsmarke des HerstellersGebr. Graef GmbH & Co. KG
PostanschriftDonnerfeld 6, 59757 Arnsberg
Kontaktadresse[email protected]
Lieferumfang
  • GRAEF Master M 90 Allesschneider, Silber
  • Standardlieferung des Herstellers
  • Bedienungsanleitung


Graef Master M 90 Allesschneider, Aufschnittmaschine


3 gute Gründe 

  • Hochwertiger Premium-Allesschneider in silber für die anspruchsvolle Küche
  • Freitragende Vollmetallausführung mit Glasbodenplatte und 30° Kippfunktion für noch leichteres Arbeiten

 

Weitere Features:

  • Allround-Allesschneider „Handmade in Germany“
  • Glattes Vollstahlmesser mit Hohlschliff, Ø 170 mm – für hauchzarte Schneideergebnisse und noch mehr Aroma
  • Messerabdeckplatte aus Edelstahl – für weniger Reibung und leichteres Schneiden 
  • Stabiler und leichtgängiger Schlitten mit Edelstahlauflage
  • Schlittenschaltung mit Moment- und Dauerschalter: Messer rotiert dauerhaft oder nur Schnitt für Schnitt
  • Stufenlose Schnittstärkeneinstellung, 0–20 mm
  • Kindersicherung mit elektrischer Sperre
  • Schnelle Reinigung mit wenigen Handgriffen
  • Das glatte Vollstahlmesser kann zu Hause selbst nachgeschliffen werden
  • Lieferumfang: Kunststofftablett, Restehalter
     

Technische Daten

  • Leistung 230 V 170 Watt
     

  Maße

  • Maße Produkt (L X B x H) 40,5 cm x 29,5 cm x 27 cm
  • Gewicht 8,66 kg

 



GRAEF
Allesschneider
CHEF´S LINE Master M 90
Freitragender Allesschneider aus Vollmetall, mit bruchsicherer Glasbodenplatte
Moment- und Dauerschalter: Messer rotiert dauerhaft oder nur Schnitt für Schnitt
Stabiler und leichtgängiger Schlitten mit Edelstahlauflage
Kindersicherung mit elektrischer Sperre
Kippbar um 30°
Messerabdeckplatte aus Edelstahl - für weniger Reibung und leichteres Schneiden
Glattes Vollstahlmesser aus Edelstahl mit Hohlschliff, Ø 170 mm
Stufenlose Schnittstärkeneinstellung, 0-20 mm

Inkl. Restehalter



Beschreibung
Der Allesschneider MASTER M90 bringt Frische zurück in Ihre Küche: Schinken, Aufschnitt oder Käse müssen nicht mehr geschnitten und abgepackt gekauft werden, sondern können jederzeit frisch vom länger haltbarem Stück geschnitten werden - genau in der Schnittstärke, wie Sie sie gerade benötigen.
 

Ausstattung:
Leichtgängiger Schlitten mit Edelstahlauflage
Schnittstärkeneinstellung 0 - 20 mm
Massive, bruchsichere Glasbodenplatte
Abnehmbare Messerabdeckplatte aus Edelstahl
Kabelfach

Funktion:
Schlittenschaltung mit Moment- und Dauerfunktion
Momentschalter
Dauerschalter
Leistungsstarker Motor
Einfache Messerentfernung
Kindersicherung durch Einschaltsicherung



Allesschneider, Schnittstärkeneinstellung 0 - 20 mm, massive, bruchsichere Glasbodenplatte, Schlittenschaltung mit Moment- und Dauerfunktion, abnehmbare Messerabdeckplatte aus Edelstahl, Kindersicherung durch Einschaltsicherung, Kabelfach, Schlitten mit Edelstahlauflage, Vollmetallausführung, freitragend, Kippschneider 30°, Restehalter, Edelstahltablett, Ø 170 mm, glattes, durchgehärtetes Vollstahlmesser mit Hohlschliff für hauchdünne Scheiben, flüsterleiser 170 Watt Kondensatormotor, wartungsfrei

Technische Details:

NameWert
TypeM 90 EU MASTER SI
Hersteller ArtikelnummerM 90 EU
Werkstoff des GehäusesMetall
Anschlusswert170 W
Messerdurchmesser170 mm
Schnittstärkeneinstellung bis20 mm
Schinkenmesserja
GrundfarbeSilber
Breite295 mm
Höhe270 mm
Tiefe405 mm


Graef Master M 90 Elektro-Aufschnittmaschine

  • Glatte, durchgehärtete Stahlklinge aus bestem Qualitätsstahl aus Deutschland mit einem Ø von 170 mm, ideal für absolut präzise und dünne Schnitte
  • Zelliger Metallkörper, selbsttragend
  • Schneider kann um 30° geneigt werden
  • Scheibenhalter mit Halterung aus Edelstahl
  • Scheibendicke 0 - 20 mm
  • Eleganter, rutschfester Glasschneiderboden
  • Auslöseschalter direkt am Schneidguthalter (Wagen) - schnelles Abschalten der Aufschnittmaschine
  • Abnehmbare Klingenabdeckung aus Edelstahl
  • Kindersicherung
  • Kabelfach
  • Leiser kapazitiver Motor, 170 W, wartungsfrei (230 V 170 W 50 Hz)
  • Edelstahlablage
  • Lebensmittelhalter mit MiniSlicer und Fingerschutz
  • Diamant-Messerschärfer

Video: Graef Master M 90



Leistungseigenschaften
  • Leistung: 170 W
  • Kondensatormotor
  • Allesschneider
Bedienung
  • Schneidgutführung rechts
  • Sicherheitsschalter
  • Funktionswähler für Dauerbetrieb
  • Funktionswähler für Momentbetrieb
  • stufenlose Schnittstärkeeinstellung
  • min. Schnittstärkeeinstellung: 0 mm
  • max. Schnittstärkeeinstellung: 20 mm
  • Kindersicherung
Ausstattung
  • glatte Messerschneide
  • Vollstahlmesser mit Hohlschliff
  • Messer-Durchmesser: 170 mm
  • Messerabdeckung abnehmbar
  • Schneidgutschlitten mit Fingerschutz
  • Schlitten mit Edelstahl-Auflagefläche
  • Schlittensperre
  • schrägstellbare Schlittenrückwand
  • Restehalter
  • Auffangschale/Tablett
  • Kabelfach
Gehäuse-Eigenschaften
  • Breite: 29.5 cm
  • Höhe: 27 cm
  • Tiefe: 40.5 cm
  • Gewicht: 8.66 kg
  • Metall-Gehäuse
  • schräge Anordnung d. Schneidevorrichtung
  • freischwingende Konstruktion
Farben
  • silber


  • Typ des Schneiders: Elektro
  • Scheibendicke (max): 20 mm
  • Leistung: 170 W
  • Neigungswinkel: 0 - 30 °
  • Klingendurchmesser: 17 cm


MarkeGraef
Artikelgewicht8,66 Kg
Produktabmessungen40,5 x 29,5 x 27 cm
ModellnummerMaster M90
Volt230 Volt
Watt170 Watt


GRAEF CHEF´S LINE Master M 90 Allesschneider 170W Vollmetall
Allesschneider GRAEF CHEF´S LINE Master M 90 | Vollmetall | 170W | Glasbodenplatte



Details:

Marke ‎Graef
Hersteller ‎Graef
Farbe Silber
Produktabmessungen ‎40,49 x 29,49 x 27 cm
Artikelgewicht 8,66 Kg
Modellnummer ‎Master M90
Farbe ‎Silber
Volt ‎230 Volt
Watt ‎170 Watt



Typ des Schneiders:
elektrisch
Scheibendicke (max):
2 cm
Leistung:
170W
Neigungswinkel:
0 - 30°
Klingendurchmesser:
17 cm
Entfernbare Rollen:
Ja
AC Eingangsspannung:
230V
AC Eingangsfrequenz:
50 Hz
Blätter des rostfreien Stahls:
Ja
Produktfarbe:
Silber
Breite:
29,5 cm
Tiefe:
40,5 cm
Höhe:
27 cm
Gewicht:
8,66 kg
Verpackungsbreite:
32,5 cm
Verpackungstiefe:
43,5 cm
Verpackungshöhe:
31,5 cm
Paketgewicht:
9,41 kg


Gehäusematerial:
Metall
Maximale Leistung in Watt:
170


Ein Allrounder für die Küche - der neue Graef Allesschneider Master M 90.Produktvorteile:- Allround-Allesschneider für die anspruchsvolle Küche.- Leistungsstarker, flüsterleiser Motor.- Kippbar um 30°.- Schlittenschaltung mit Moment- und Dauerfunktion.- Glattes Vollstahlmesser.- Ideal für hauchdünnen Schnitt.
Gewicht
8.66 kg
Farbe
Silber
Hersteller
EAN
4001627002343
Herstellernummer
M90EU

Kundenbewertungen

Bilder von Kunden

Verifizierter Kauf
Farbe Silber
Ein tolles Gerät!!!
Bewertet am 15. Februar 2023 auf
Kaufland.de

Ein tolles Gerät. Die Laufruhe ist wirklich sehr angenehm. Die Schnittergebnisse bei Wurst, Schinken und Käse sind einfach super. Wer gerne hauchdünne Scheiben haben möchte ist bei dieser Maschine genau richtig. Harte und normale Brotkrusten sind kein Problem.
Bei weichem Brot sollte man etwas vorsichtig sein, da reisst die Brotscheibe gerne ein. Es ist aber auch möglich für weiches Brot ein gezahntes Vollstahlmesser einzusetzen.
Mein Fazit: Ein tolles Gerät entwickelt und hergestellt von einer deutschen Firma dessen Preis absolut gerechtfertigt ist.

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Verifizierter Kauf
Farbe Silber
Mein 2e Allesschneider von Graef
Bewertet am 4. Mai 2020 auf
Kaufland.de

Ich gab meinem Sohn vor 6 Jahren meinen alten Graef (1979 gekauft !!) und kaufte mir eine größere Schneidemaschine (Hendi mit 25-cm-Messer). Ich mochte diesem aber nicht, zu schwer und zu groß auf der Theke. Ein anderer mit einem 22 cm Messer gekauft. Diese wird regelmäßig verwendet, ist aber auch nicht geschickt um es schnell zu greifen, und das Fleisch kann leider nicht bis zum Ende geschnitten werden. Aufgrund meiner guten Erfahrungen mit meinem alten Graef haben wir uns dafur entschieden eine neue Graef zu kaufen.
Der Graef Master M90, eine großartige Maschine, hat es nie bereut, diesen Betrag ausgegeben zu haben.

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Verifizierter Kauf
Farbe Silber
Super Schneidemaschine
Bewertet am 21. September 2021 auf
Kaufland.de

Hervorragende Maschine. Wir hatten schon eine 30 Jahre alte Graef Schneidemaschine, die jetzt anderswo gebraucht wird. Wir haben uns für die M90 entschieden, weil das Messer mit einer Edelstahl-Abdeckung geschützt ist, der Wagen mit dem Schneidegut abgenommen werden kann und es eine Kippfunktion gibt. Schneideergebnisse bisher Top. Wie erwartet hochwertige Qualität.

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Verifizierter Kauf
Farbe Silber
Graef m90 IST SUBBA
Bewertet am 30. März 2021 auf
Kaufland.de

Entgegen einigen Äußerungen anderer Leuten
Kann ich dieses Produkt nur loben
Einen ibericoschinken schneidet die Maschine so fein das man dadurch eine Zeitung lesen könnte
Und der Arbeitsaufwand zum Reinigen hält sich auch in Grenzen .
Die Maschine komplett zerlegen, Reinigen und wieder zusammenbauen beansprucht gerade mal maximal 15 Minuten

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Verifizierter Kauf
Farbe Silber
The best ever
Bewertet am 22. Februar 2025 auf
Kaufland.de

Diese Maschine war mehr als 20jahre störungsfrei im Einsatz
Hoffentlich schafft die neue mehr als die Hälfte

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Verifizierter Kauf
Farbe Silber
Graef Allesschneider
Bewertet am 16. Juni 2022 auf
Kaufland.de

Dieses Produkt entspricht seinem Preis.
Sehr stabil, platzsparendes Modell, sehr leise während des Schneidevorganges, Material entspricht genau der Beschreibung und meiner Vorstellung. Ich würde diesen Allesschneider wieder kaufen bzw weiter empfehlen

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Verifizierter Kauf
Farbe Silber
Toller Allesschneider
Bewertet am 3. August 2022 auf
Kaufland.de

Das Gerät ist sehr einfach zu bedienen und funktioniert wie erwartet. Den Originalpreis des Herstellers mit 390 EUR finde ich jedoch für das Gerät etwas überzogen, zu dem von mir bezahlten Preis von 280 EUR bin ich mit dem Gerät sehr zufrieden.

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Verifizierter Kauf
Farbe Grau
Zuverlässig und schnell
Bewertet am 20. April 2025 auf
Kaufland.de

Ob Gemüse, Brot oder Wurst sehr gut fein geschnitten. Nach der Arbeit gut zu reinigen.

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