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Spielberger Roggen-Vollkornmehl, demeter (1 kg) - 3 Beutel
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Produktbeschreibung & Produktdaten
Roggen hat einen kräftig-würzigen Geschmack. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem feinen Vollkornmehl vermahlen, das alle wertvollen Bestandteile des Korns enthält.
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung verwendet werden. Dieses Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern. Für Schwangere und Kinder nicht geeignet. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden, ein übermäßiger Verzehr kann eine Gesundheitsgefahr darstellen. Um eine positive Wirkung zu erzielen sollte man sich an die angegebene Verzehrsempfehlung halten. Roggen hat einen kräftig-würzigen Geschmack. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem feinen Vollkornmehl vermahlen, das alle wertvollen Bestandteile des Korns enthält. Verwenden Sie Roggen-Vollkornmehl pur mit Sauerteig zum Backen von kräftigen Broten oder in Mehlmischungen für einen herzhaften Geschmack.
Grundrezept: Roggen-Vollkornbrot
Zutaten: 500 g Roggen-Vollkornmehl, 10 gSalz, 10 g Frischhefe, 75 g Natur-Sauerteig, 350 ml Wasser (handwarm)
Zubereitung: Roggen-Vollkornmehl mit den restlichen Zutaten in einerSchüssel zu einem Teig kneten und abgedeckt an einem warmen Ort ca. 60Minuten gehen lassen. Anschließend den Teig nochmal durchkneten und ineine gefettete Backform geben. Abgedeckt weitere 30 – 45 Minuten aneinem warmen Ort gehen lassen. Das Brot mit etwas Wasser bestreichen,und im vorgeheizten Backofen bei 220°C auf der mittleren Schiene ca. 45Minuten backen.
Lagerhinweise
Kühl und trocken lagern. Spielberger Roggenvollkornmehl, demeter
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl, trocken und dunkel lagern.
- Zutatenverzeichnis
- Zutaten & Allergene Zutaten: ROGGEN vollkornmehl. Allergenhinweis: Enthält GLUTEN .
- Nährwertdeklaration
- Nährwerttabelle pro 100 g Nährwertangaben pro 100 g Nährwert pro 100 g Energie 1362 kJ / 325,52 kcal Fett 1,70 g davon gesättigte Fettsäuren – Kohlenhydrate 60,70 g davon Zucker 0,90 g Eiweiß 9,50 g Salz 0,010 g Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Das Nahrungsergänzungsmittel nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwenden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
- Gewicht
- 3000 g
- Lebensmittelunternehmen
- Christian Thorsten Jeske, An der alten Bergschule 15, 46569 Hünxe
- Verkehrsbezeichnung
- Spielberger Roggen-Vollkornmehl, demeter (1 kg) - 3 Beutel
- Hersteller
- Spielberger
- Herstellernummer
- 60-O17F-5WOS
- EAN
- 4022381012737
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl, trocken und dunkel lagern.
- Zutatenverzeichnis
- Zutaten & Allergene Zutaten: ROGGEN vollkornmehl. Allergenhinweis: Enthält GLUTEN .
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