Auch für die Verwendung mit Isomalt sind die hochwertigen Formen bestens geeignet. Mit der Mould lassen sich 15 Herzen herstellen (siehe Abbildung). Maße der Herzen: 30 x 22 x 25 mm Vor dem ersten Gebrauch und bei Bedarf reinigen. Gut abspülen und abtrocknen. Der Artikel ist für die Spülmaschine geeignet und von -60° bis +230° C verwendbar. Die Flexibilität des Silicons erleichtert das pop-out die Pralinen wenn festgelegt. Jedes Werkzeug macht 15 Pralinen. Kann auch verwendet werden, um Marzipan Bonbons und Eiswürfel. Backofen, Gefrierschrank, Mikrowelle und spülmaschinenfest. 21 X 10 cm. Material: Silikon Produktfarbe: Braun Mold Formen: Herz Mikrowellengeeignet: Ja Tiefkühlgeeignet: Ja Spülmaschinenbeständig: Ja Antihaftform: Ja Teflonbeschichtet: Ja Ursprungsland: Italien Bogenbreite: 2,2 cm Bogenlänge: 3 cm Blatthöhe: 2,5 cm Menge pro Packung: 1 Stück(e) Anzahl der Formen pro Blatt: 15 Mon Amour aus der Easy Choc Linie ist die Schokoladenform, die die romantische und zeitlose Herzform bietet, um perfekte Pralinen herzustellen. Mit der Mon Amour-Form können Sie 15 Pralinen pro Form herstellen. Abmessung: 30 x 22 h 25 mm Volumen: 150 ml. Verwendbar im Backofen / Mikrowelle. Verwendbar im Gefrierschrank / Schnellkühler. Spülmaschinenfest. Abmessungen: 30 mm x 22 mm x H 25 mm. Gesamtvolumen: 150ml. Hohlraum: 15. Vol. Hohlraum: 10ml Ob zum Valentinstag oder als kleine Liebeserklärung zwischendurch: Eine Praline in dieser Form kann so manches Herz erobern. Unsere Pralinenformen bieten eine Auswahl von vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten: Eiswürfel für Longdrinks, Pralinen oder kleine Desserts wie vom Konditor. Schokolade gießen wie ein Maitre de Chocolatier? Mit dieser tollen Pralinenform kein Problem! Auch Mousse oder Halbgefrorenes, Fondant oder Marzipan können Sie mit dieser Form effektvoll in Szene setzen. Dank der Antihafteigenschaft lösen sich die Pralinen (oder die Kaltspeise usw.) spielend leicht aus der Form und alle liebevollen Details bleiben erhalten. Die Pralinenformen von Silikomart unterscheiden sich durch ihre Vielseitigkeit, da sie für die Nutzung in Ofen, Kühlschrank und Tiefkühler/Schockfroster geeignet sind. Einsetzbar bei Temperaturen von -60°C bis +230°C. Die Pralinenform aus lebensmittelechtem Platinsilikon ist biegsam und elastisch. Sie ist unzerbrechlich und nimmt immer wieder die ursprüngliche Form an. Frei von BPA-Stoffen. Nach Gebrauch kann die Form problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Silikon Pralinenform von Silikomart Pralinenform- Herz Größe: ca. 21,5 cm x 10,7 cm Pralinengröße: ca. 3 cm x 2,2 cm x 2 cm Inhalt: total 150 ml geeignet von -60°C bis +230°C 100 % Platinsilikon lebensmittelecht elastisch und biegsam spülmaschinengeeignet Im Karton Pralinenform Monamour - Easy-Choc-Serie Die Pralinenformen der Kollektion Easy-Choc , die aus 100% lebensmittelechtem Silikon hergestellt werden, ermöglichen es ihnen, perfekte Pralinen oder raffinierte Mini-Schokolade-Desserts herzustellen, wie es der Profi nicht besser könnte. L 3cm, B 2,2cm, H 2,5cm je Einzelform , Inh.: 15x10ml - Gesamt: 150ml Schokoladen-Formen aus Silikon Herz >Farbe: braun >Inhalt: 15 Formen >Größe: 30 x22 x 25 mm >Vol.: ca. 10ml/150ml >Material: Silikon -60° bis +230°C Silikon ist ein vielseitiges Material. In dieser Form können Sie herzförmiges Eis herstellen (das Temperaturen bis zu -60°C standhält), das Ihre Getränke interessanter macht. Oder Sie können Schokolade in die Form gießen und schöne Bonbons herstellen. Wir haben sie von einem Foodblogger für Sie testen lassen: Ich mag die Silikon-Schokoladenformen von Silikomart sehr gerne, ich bin sehr zufrieden mit den Produkten dieser Marke. Sie sind in verschiedenen Designs erhältlich und es ist wirklich für jeden etwas dabei. Diese Herzform kann man das ganze Jahr über und für alle Gelegenheiten verwenden. Aber selbstgemachte Pralinen oder Schokolade in dieser Form werden am Valentinstag am meisten gefragt sein. Wenn die Form nur für Schokolade verwendet wird, werden 180 - 190 g benötigt. Es können alle Sorten verwendet werden, Vollmilch-, Zartbitter- und weiße Schokolade. Wenn man Pralinen machen will, reichen 120 g Schokolade und eine etwas festere Füllung. Ein einfaches Beispiel: 50 g Kokosnuss gemischt mit 80 g gesüßter Kondensmilch. Es gibt viele Möglichkeiten und der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Bei der Herstellung von Pralinen schmelze ich die Schokolade in einem Topf im Wasserbad, streiche mit einem kleinen Pinsel eine dünne Schicht in die Vertiefungen der Form und lasse die Schokolade in der Kälte fest werden. Dann wiederhole ich den Vorgang noch einmal und nachdem sie wieder fest geworden ist, fülle ich ein kleines Stück unterhalb des Randes und überziehe es mit Schokolade. Ich streiche die Oberfläche glatt und wische die überschüssige Schokolade außerhalb der Form ab. Einige Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen und die Pralinen aus der Form lösen. Das funktioniert perfekt. Wenn man die Schokolade nach dem Schmelzen und Einfüllen in die Form nur gießen möchte, empfehle ich, die Form mehrmals aus der Höhe auf eine Tischplatte zu schlagen, um Luftblasen zu vermeiden. Wenn Sie einen hölzernen Rührstab verwenden, um die leicht gehärtete Schokolade in der Form zu versteifen, wird das Herz für die heiße Schokolade verwendet, wobei die Schokolade in die heiße Milch gegeben und zum Schmelzen gerührt wird. Ein wenig Zimt kann der Schokolade während der Herstellung zugegeben werden. Ich empfehle jedem, sich das Video mit den Ratschlägen von Radek Šubrt anzusehen, mir persönlich hat es sehr geholfen. Ich wünsche allen viel Freude und Erfolg bei der Herstellung von Pralinen und ich glaube, dass Sie mit dieser Form genauso zufrieden sein werden wie ich es bin. In den Sommermonaten kann man damit natürlich auch Eis herstellen, um Getränke zu kühlen. M.F. Technische Spezifikation Produkt-ID: 10211 Farbe: braun Länge: 21,0 cm Anzahl der Vertiefungen: 15 szt. Temperaturbereich: - 60 bis 230 st. C Herstellersymbol: 22,101,77,0065 Breite: 10,5 cm Höhe: 2,5 cm Modell: silikomart monamour Material: Silikon Form: Herzen Bestimmung: für Pralinen, für Schokolade, do pralin -------------------------------------------- Anwendungsmöglichkeit: Spülmaschine, , ,