Das beidseitig geschliffene KAI Wasabi Black Allzweckmesser 6715U mit seiner 15 cm Klinge ist vorwiegend zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art gedacht. Das Allzweckmesser wurde speziell für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Gemüse entworfen.
KAI Wasabi Black – polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Messer, mit einer rostfreien polierten Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte, geben Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair. Für die Wasabi-Reihe wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polyphropylen optimale Hygiene bietet – auch durch die natürlich antibakterielle Wirkung der Bambusanteile.
Produkteigenschaften:
- Hersteller : Kai Corporation
- Art : Allzweckmesser und Universalmesser mit 15 cm Klinge - Serie Wasabi black - Gastro geeignet
- Klinge : Klingen Edelstahl poliert - gehärtet Rockwell 58°+/-1 - rostfrei - Länge 15 cm
- Griff : Bambuspuder/Polypropylen - schwarz - Zwinge Edelstahl - Kastanienform
- Schliff : Anschliff beidseitig - scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Kai Schleifgerät - keinen Wetzstahl verwenden
- Pflege : per Hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet
- Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
Allzweckmesser - Wasabi Black (6715U)
Das Zubereiten von Obst und Gemüse bis hin zum Schneiden von Fleisch stellt für das Allzweckmesser kein Problem dar. Es ist universell einsetzbar.
Klingenlänge: 15 cm
Grifflänge: 12,6 cm
Klingenmaterial: Polierter Edelstahl
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Kunststoff
Pflegehinweise:
Die Klingen sollten in regelmäßigen Abständen mit etwas Pflanzenöl gereinigt werden. Dunkel gewordene Stellen verschwinden dadurch.
Die Messer sollten (wie jedes gute Messer) nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
Zur Wasabi Serie...
Wasabi Black - polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Messer, mit einer rostfreien polierten Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte, geben Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair. Für die Wasabi-Reihe wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polyphropylen optimale Hygiene bietet auch durch die natürlich antibakterielle Wirkung der Bambusanteile. Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich zum anderen kein Schmutz einlagert - Großküchentauglich.
Geliefert in einer Geschenkverpackung.
Kai Wasabi Black
Die Serie Kai Wasabi Black hat ihren Ursprung in der japanischen Großhandelsküche. Die Serie zeichnet sich durch die Kombination aus leistungsstarker Funktionalität, Schärfe, robuster Materialqualität und ein schlankes, professionelles Design. Die Serie ist pflegeleicht dank des wasserfesten Kunststoffgriffs. Der mattschwarze Griff läuft, um das ganze Messer herum um sicherzustellen, dass sich kein Schmutz ansammeln kann. Die Kai Wasabi Black Messer können sowohl beidseitig geschliffen sein als auch einen traditionellen einseitigen Schliff haben.
Kai Wasabi Black Allzweckmesser 15 cm
Das Kai Wasabi Black Allzweckmesser 15 cm zeichnet sich durch die polierten Klingen, die aus korrosionsbeständigem Stahl gefertigt sind. Da die Klinge etwas überwölbt ist, erleichtert dies das Arbeiten und zum Beispiel Wiegebewegungen beim Schneiden. Der Griff ist aus Kunststoff gefertigt und ist robust und wasserbeständig. Der Griff umschließt die Klinge außerdem komplett, damit sich kein Schmutz sammeln kann und das Messer lange hält. Somit sind die Kai Wasabi Black Messer belastbar und äußerst hochwertig.
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- Klingenlänge:
- 15 cm
- Material Messer:
- Stahl
- Klingenfarbe:
- Edelstahl
- Handgrifffarbe:
- Schwarz, Edelstahl
- Materiallgriff:
- Kunststoff
- Ursprungsland:
- Japan
- Grifflänge:
- 12,6 cm
- Anzahl enthaltener Produkte:
- 1 Stück(e)
Klingenlänge | 15 cm |
Grifflänge | 12,6 cm |
Klingenmaterial | polierter 1K6 Daido Edelstahl, rostfrei |
Schliff | beidseitig |
Griff | Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination, schwarz |
Härte | 57-58 HRC |
Verpackung | Geschenkbox Blister |
Einsatzgebiet:
Zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art.
Kai Wasabi Black Allzweckmesser
Das Wasabi Black, Allzweckmesser eignet sich für viele Schneidarbeiten in der Küche und ist ein verlässlicher Helfer beim Zubereiten von Obst und Gemüse bis hin zum Zerlegen von Fisch. Der ergonomisch geformte Griff ist besonders hygienisch auf Grund der verwendeten Materialien Bambuspuder und Polyphropylen und schließt mit einem hochwertigen Messingring ab. Dabei überzeugt das Allzweckmesser aber nicht nur durch seine überragende Optik. Seine praktischen Vorteile liegen auf der Hand: Die ungewöhnliche, e Hammerschlagoberfläche vermindert durch ihre Einbuchtungen, die auch Messer mit Kullen aufweisen, die Haftung des Schnittgutes. Nicht zuletzt weist das Allzweckmesser eine extreme Schärfe auf, wie man es von japanischen Messern kennt und begeistert Hobby- wie Berufsköche.
- Eignet sich zum Schneiden von Gemüse
- Beidseitig geschliffen
- Klingenlänge 15 cm
- Kai Wasabi Messer sind extrem scharfe und hochwertige Küchenmesser
KAI Wasabi Black 6715U Allzweckmesser
Eine scharfe Klinge unterstützt dich bei präzisen Schneidaufgaben in deiner Küche und schafft dabei ein angenehmes Gefühl beim Arbeiten. Durch die ausgewogene Form fällt dir der Wechsel zwischen verschiedenen Zutaten leicht, während das geringe Gewicht zu einem flüssigen Ablauf beiträgt. Der stabile Griff passt sich zuverlässig an deine Hand an und erlaubt dir dadurch eine sichere Führung bei jedem Schnitt.
Eigenschaften:
- Klinge mit einer Länge von 15 cm als Hilfe für feine Arbeitsschritte
- Beidseitiger Schliff für gleichmäßige Ergebnisse bei verschiedenen Schneidrichtungen
- Griff aus schwarzem Kunststoff als verlässliche Basis beim täglichen Einsatz
- Grifflänge von 12, 5 cm für eine angenehme Haltung bei längeren Schneidvorgängen
- Gewicht von 79 g für leichtes und kontrolliertes Arbeiten
- Industrielle Fertigung für eine gleichbleibende Qualität bei jedem Gebrauch
Weitere Infos folgen.
