Gusseisen-Pfanne Ø28 cm TIEF Induktion abnehmbarer Holzgriff unbeschichtete Gusspfanne für Backofen

Premium Gusseisenpfanne 28 cm mit abnehmbarem Holzgriff – natürlich, langlebig und für perfekte Bratergebnisse entwickelt

Material & Eigenschaften:
Die Pfanne besteht aus reinem Gusseisen, ohne PTFE oder künstliche Beschichtungen. Durch Einbrennen und regelmäßige Nutzung entsteht eine natürliche Patina mit Antihaft-Effekt, die sich mit der Zeit verbessert und das Bratverhalten optimiert.

Brateigenschaften:
Gusseisen speichert Wärme lange und verteilt sie gleichmäßig. So entstehen intensive Röstaromen, gleichmäßiges Garen und perfekte Bratergebnisse – ideal für Fleisch, Gemüse, Eier und mehr.

Design & Handhabung:
Der Holzgriff sorgt für ein sicheres und komfortables Handling.
Er ist abnehmbar und ermöglicht so die Nutzung der Pfanne im Backofen oder auf dem Grill sowie eine platzsparende Aufbewahrung.

Geeignet für alle Herdarten:
Induktion, Gas, Elektro sowie Backofen und Grill.

Robust & nachhaltig
Extrem langlebig und hitzebeständig. Bei richtiger Pflege ist die Pfanne ein treuer Begleiter für viele Jahre und eine nachhaltige Alternative zu beschichteten Pfannen.

Details:

• Durchmesser:28 cm
• Gewicht:ca. 2,7 kg
• Höhe: ca. 6 cm
• Material: Gusseisen
• Oberfläche: sandgestrahlt & voreingebrannt (weiteres Einbrennen erforderlich)
• Griff: abnehmbar, Holz (Buche)
• Geeignet für alle Herdarten: Induktion, Gas, Elektro, Backofen, Grill
• , in Deutschland entwickelt (deutsche Marke)

Pflegehinweise für Gusseisen
Unbeschichtetes Gusseisen muss vor der ersten Nutzung eingebrannt werden, um eine schützende Patina aufzubauen. Beim Einbrennen entsteht Rauch– bitte für gute Belüftung sorgen oder den Vorgang im Freien durchführen.
Rost ist kein, sondern kann bei falscher Pflege auftreten. Er lässt sich entfernen, anschließend sollte die Pfanne erneut eingebrannt werden.
Bitte keine Speisen in der Pfanne aufbewahren. Nach dem Kochen in ein anderes Gefäß umfüllen und die Pfanne zeitnah reinigen.
Zur Reinigung warmes Wasser verwenden, ohne aggressive Reinigungsmittel oder harte beziehungsweise metallische Schwämme.
Nach dem Reinigen die Pfanne vollständig trocknen, dünn einölen und an einem trockenen Ort lagern.