Eichenholzbrett SZTORCOWA 40x30x4 MASSIV auf Beinen, professionell END GRAIN

Professionelles Eichenholzbrett END GRAIN 40×30×4 cm

Es handelt sich um ein massives Arbeitsbrett aus massivem Eichenholz, das für intensive Arbeiten mit dem Messer konzipiert wurde. Seine Konstruktion, Dicke und sein Gewicht machen es zu einem vollwertigen Küchenblock und nicht zu einem dekorativen Element . Es eignet sich sowohl für den anspruchsvollen Hausgebrauch als auch für den semiprofessionellen Einsatz.

END GRAIN-Konstruktion – echter Schutz für Messer und Langlebigkeit

Das Brett wurde in End-Grain-Technologie (Stammholz) hergestellt, bei der die Holzfasern vertikal angeordnet sind. Diese Konstruktion ermöglicht es der Klinge, zwischen die Fasern einzudringen, anstatt sie zu durchtrennen.

Das Ergebnis:

• deutlich geringerer Verschleiß der Messer
• die Oberfläche „schließt sich” nach dem Schneiden
• hohe Widerstandsfähigkeit bei intensiver, täglicher Nutzung

Genau diese Art von Brettern findet man in den Küchen von Chefköchen und in Metzgereien.

Massives Eichenholz und stabile Form

Hochwertige Eiche sorgt für hohe Härte, natürliche Feuchtigkeitsbeständigkeit und eine charakteristische, tiefe Maserung. Jede Diele hat eine einzigartige Maserung – keine zwei Exemplare sind identisch.

Die Diele ruht auf stabilen Füßen, die

• ein Verrutschen während der Arbeit verhindern
• die Arbeitsplatte schützen
• die Luftzirkulation von unten verbessern

Gefräste seitliche Griffe erleichtern das sichere Tragen des massiven Blocks.

Technische Parameter

• Material: Massivholz aus Eiche
• Konstruktion: END GRAIN (Stirnseite)
• Länge: 40 cm
• Breite: 30 cm
• Dicke der Platte: 4 cm
• Gesamthöhe (mit Füßen): ca. 5 cm
• Oberfläche: geölt (lebensmittelechtes Öl)

Pflege und Personalisierung

Pflege: Nicht in der Spülmaschine reinigen. Mit einem feuchten Tuch reinigen, ohne es lange einweichen zu lassen. Regelmäßiges Ölen wird empfohlen, insbesondere bei intensiver Nutzung – so bleiben das Aussehen und die Eigenschaften des Holzes erhalten.

Personalisierung: Es besteht die Möglichkeit einer Lasergravur (Name, Datum, Widmung, Logo). Der Personalisierungsservice ist optional und erfordert einen separaten Kauf sowie die Übermittlung von Vorgaben nach der Transaktion.