22 L Kazan Deckelbratpfanne aus Gusseisen mit Aluminium Deckel Pfannenschaufel Schwenktopf NAMANGAN Uzbek Camping Kasan Uzbekisch Cast Iron KESSEL Usbek Asia Topf

Produkttyp: Gusseisen Kasan mit Deckel aus Aluminium / NAMANGAN / Campingtopf Kazan / Kessel Feuertopf
Durchmesser, cm: 50,5
Produkthöhe, cm: 20,5
Gewicht ca. kg: 16,7
Volumen, L: 22
Produkttyp: Gusseisen Deckelbratpfanne
Durchmesser, cm: 50
Länge mit Griffen, cm: 60
Produkthöhe, cm: 45
Gewicht, kg, ca.: 12
Produkttyp: Pfannenschaufel perforiert 45

Dieses einzigartige Set aus Gusseisen bringt echtes Abenteuergefühl in deine Küche! Der Kazan ist speziell für das Kochen über offenem Feuer geeignet und eignet sich hervorragend für Camping und Grillen. Der Kazan und die Pfanne werden in Usbekistan per Handarbeit und Sandgussverfahren hergestellt, wodurch jedes Stück ein Unikat ist. Der Kazan hat innen eine glatte Oberfläche und außen eine raue Textur, die ihm einen rustikalen Charakter verleiht.

Frage: Warum ist Gusseisengeschirr so beliebt?
Antwort: Gusseisen ist ein echter Allrounder in der Küche. Es speichert Wärme besonders lange und verteilt sie gleichmäßig – perfekt zum Braten, Schmoren und Backen. 

Frage: Was tun, wenn das Gusseisengeschirr rostet?Antwort: Kein Grund zur Sorge! Rost kann entstehen, wenn die Pfanne nach dem Spülen nicht vollständig getrocknet oder ohne Öl aufbewahrt wurde. Entfernen Sie den Rost einfach mit einer weichen Bürste oder feinem Schleifschwamm, spülen Sie sie mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie gründlich. Danach die Oberfläche dünn mit Pflanzenöl einreiben und bei mittlerer Hitze kurz einbrennen – so wird die schützende Patina wiederhergestellt.

Frage: Für welche Herdarten ist das Geschirr geeignet?
Antwort: Gusseisen ist magnetisch und daher perfekt für Induktionsherde geeignet. Es funktioniert ebenso gut auf Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfeldern.

Frage: Wie wird die Pfanne gereinigt?
Antwort: Ganz einfach – nur von Hand! Verwenden Sie heißes Wasser und eine weiche Bürste oder einen Haushaltsschwamm. Aggressive Spülmittel oder Stahlschwämme sind tabu, denn sie könnten die Patina beschädigen. Spülmaschinen sind ebenfalls ungeeignet.

Frage: Gibt es etwas beim Gebrauch zu beachten?
Antwort: Ja. Das Geschirr ist nicht sofort einsatzbereit – es muss zuerst eingebrannt werden. Dabei kann Rauch entstehen, daher bitte gut lüften oder im Freien einbrennen. Außerdem sollte das Geschirr beim Verschieben auf Glaskeramikfeldern angehoben werden, um Kratzer zu vermeiden.