HENDI Bain-Marie Ranger Set - mit 2x 4L GN-Behältern & Deckeln, 1000W, 30–85°C

Set: Bain-Marie Ranger + 2x 4L Behälter mit Deckel erwärmt den Inhalt des Behälters nach und nach auf oder hält ihn auf einer kontrollierten, konstanten Temperatur, ohne zu verbrennen oder zu kochen. Die abgerundeten Ecken des Wasserbehälters erleichtern die Reinigung erheblich. Eine ideale und zuverlässige Ergänzung für stark frequentierte Küchen oder Selbstbedienungsbuffets.
Thermostat mit Kontrollleuchte sorgt für effizientes Arbeiten

Passend für zwei 4-Liter-Behälter – im Set enthalten

Das Set enthält: Befestigung für 2 runde Behälter und 2 Behälter mit 4L Fassungsvermögen mit Deckeln.
Anbau und Behälter aus Edelstahl.
Heizsystem mit Heizmatte.
Dadurch wird eine Energieeinsparung von 20 % im Vergleich zu herkömmlichen Lösungen sowie eine gleichmäßige Temperaturverteilung sichergestellt.
Gehäuse und Wasserbehälter aus Edelstahl.
Geeignet für 1 Gastronorm Behälter GN 1/1 bis max 150 mm Tiefe.
Auch geeignet für Kombinationen kleinerer GN-Behälter, wie z.B. 2x GN 1/2 oder 3x GN 1/3.
Die Verwendung von GN 1/6 Behältern ist möglich, sofern ein Steg verwendet wird (nicht im Lieferumfang enthalten, kann separat erworben werden – Artikelnummer: 808153, 808108).
Temperatur einstellbar: von 30°C bis 85°C.
Temperaturregelung per Drehknopf - 6 Heizstufen.
Ausgestattet mit Thermostat und Anzeigeleuchte.
Wasserbehälter mit Min. und Max. Wasserstandsanzeige.
Überhitzungsschutz.
Wasserdicht: IPX3.
Maßeinheit:604x332x(h)315 mm
Eingangsleistung (W):1000
Spannung (V):220