Benriner Gemüsemandoline 64 mm BN1GR

Die Benriner Mandoline BN‑1 ist ein kompakter Gemüsehobel für Anwender, die präzise und variabel einstellbare Schnittstärken benötigen – vom privaten Haushalt bis zur professionellen Küche.

Anwendung

Der Hobel eignet sich für das feine Aufschneiden von Gemüse in unterschiedlichen Stärken sowie für Julienne‑Schnitte. Durch die stufenlose Verstellung lassen sich sowohl sehr dünne Scheiben als auch etwas kräftigere Schnittstärken realisieren.

Eigenschaften

• Stufenlose Schnittstärken von 0,3 mm bis 3 mm – ermöglicht flexible Ergebnisse von hauchdünn bis mittelstark
• Schnittbreite 64 mm – passend für viele gängige Gemüsesorten
• Drei Zusatzklingen für Julienne mit 2, 3 und 4 mm – erweitert die Einsatzmöglichkeiten um feine Streifen
• Fingerschutz enthalten – erhöht die Sicherheit beim Arbeiten
• Klingen aus rostfreiem Messerstahl – langlebig und nachschleifbar
• Maße 32 × 10 × 4 cm – kompakte Bauform für einfache Handhabung
• Material aus BPA‑freiem Kunststoff – funktionale und leichte Konstruktion
• Farbe: grün
• Nachfolger: Benriner Mandoline / Gemüsehobel 64 mm Schnittbreite BN-64/W

Benriner Classic Gemüsemandoline 64 mm, Grün. Erhältlich in der Basisversion, bietet sie Funktionalität und Sicherheit, die besonders in der Küche geschätzt werden. Hier ist ein detaillierter Überblick über ihre Eigenschaften, Möglichkeiten und Verwendung, nach Punkten geordnet: Haupteigenschaften: Klingensatz: Drei auswechselbare Klingen mit einem Zahnabstand von 1 mm, 3 mm und 7 mm und eine mit gerader Schneide. Material: Aus sicherem Kunststoff, bestimmt für den Kontakt mit Lebensmitteln. Herstellungstradition: Über 80 Jahre Erfahrung in der Herstellung. Besondere Merkmale der Benriner Standard-Mandoline: Schnittstärkeneinstellung: Bereich von 0,3 mm bis 5 mm. Breite der Arbeitsfläche: 6,4 cm. Verwendung: Ideal für Salate, Sushi und Sandwiches. Anwendung: Klingenmontage: Legen Sie die ausgewählte Klinge in die Mandoline und befestigen Sie sie mit einer Schraube. Schneiden: Schälen Sie das Gemüse, drücken und schieben Sie es über die Arbeitsfläche der Mandoline. Schneiden: Mit jeder Bewegung erzeugt die Mandoline Scheiben. Produktpflege: Handreinigung: Nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und Spülmittel waschen. Trocknen: Nach dem Waschen die Mandoline mit einem Tuch trockentupfen. Verwendung des Fingerschutzes: Empfohlen zum Schutz beim Schneiden von Obst und Gemüse.