Sous-Vide-Stab 30, HENDI, 30L, Schwarz, 220-240V/1200W, 70x120x(H)330mm

HENDI Sous-vide-Garer 30 l, Schwarz, 220–240 V/1200 W, 70 x 120 x (H) 330 mm – 221129 – Compact Precision – Schwarze Ausführung – Fassungsvermögen 30 l

• Entwickelt für die Verwendung mit 30-Liter-Behältern, Mindesthöhe 200 mm
• Präzise Temperaturregelung: 5 °C bis 90 °C in Schritten von 0,1 °C
• Ausgestattet mit Sicherheitsvorrichtungen gegen Überhitzung und Trockenlauf
• Elegantes schwarzes PPO-Gehäuse mit Heizelement aus Edelstahl
• Deutliche Markierungen für den minimalen und maximalen Wasserstand sorgen für einen sicheren Betrieb

Der HENDI Sous Vide Cooker 30 ist die ultimative kompakte Lösung für präzises Slow Cooking in kleineren Küchen. Ob Sie nun ein kleines Bistro betreiben oder in einem Gastronomiebetrieb mit Sous-Vide-Garen experimentieren – dieses schlanke und effiziente Gerät ist perfekt für Sie.

Mit der präzisen Steuerung, einstellbar in Schritten von 0,1 °C von 5 °C bis 90 °C, können Sie jeden Garvorgang feinabstimmen, um Geschmack und Textur optimal zu bewahren.

Dieser Kocher verfügt außerdem über einen Timer mit vollem Regelbereich (5 Minuten bis fast 100 Stunden), eine umschaltbare °C/°F-Anzeige sowie integrierte Schutzvorrichtungen gegen Trockenkochen und Überhitzung.

Ideal für kulinarische Profis, die konsistente Ergebnisse wünschen, aber nicht zu viel Aufwand betreiben möchten: Entscheiden Sie sich für den HENDI Sous Vide Cooker 30 für einfaches, präzises Sous-Vide-Garen – jeden Tag.

Der HENDI Sous-Vide-Stab sorgt dafür, dass die Aromen der Speisen hervorgehoben werden und die Nährwerte dank seiner präzisen Temperaturregelung erhalten bleiben. Ideal zum Garen von Lebensmitteln, die gleichbleibende und hochwertige SousVide-Ergebnisse erfordern. Gehäuse aus PPO. Heizelement aus Edelstahl. Geeignet für 30-l-Behälter mit einer Höhe von mindestens 200 mm. Timer: 5 min-99 h 59 min (1 min Intervalle). Temperatureinstellung: 590 C°C (0,1C°C-Schritte). Temperatureinheit kann zwischen C°C und C°F umgeschaltet werden. Schutz vor überhitzung und trockener Erwärmung. Mindest- und Höchstwasserstandsmarkierungen.