Die Hefe benötigt keine vorherige Vermehrung. Den Verpackungsinhalt mit 100 ml abgekochten und auf 25°C abgekühlten Wasser vermischen. Das Ganze 20 Min. stehen lassen, danach dem Cuvée beimischen. Die Hefe für Apfelwein benötigt kein weiteres Hefenährsalz.
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Die Hefe benötigt keine vorherige Vermehrung. Den Verpackungsinhalt mit 100 ml abgekochten und auf 25°C abgekühlten Wasser vermischen. Das Ganze 20 Min. stehen lassen, danach dem Cuvée beimischen. Die Hefe für Apfelwein benötigt kein weiteres Hefenährsalz.
