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PAUDIN C1 Kochmesser 20 cm – Japanisches Küchenmesser – 67 Lagen VG-10 Stahl – Extrem scharf & langlebig – Ergonomischer G10 Griff

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Produktbeschreibung & Produktdaten

67-lagiger Verbundstahl – Rasiermesserscharf und langlebig

Ergonomischer G10-Fiberglasgriff – Rutschfest und ausbalanciert

62+ HRC Härte – Robust und extrem widerstandsfähig

Handgeschliffen – Präzise Schneidleistung mit 12–14° Schleifwinkel

Vielseitig einsetzbar – Perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse und mehr

Bereichern Sie Ihre Küche mit dem PAUDIN C1 Professional Japanisches Kochmesser. Dieses 20 cm lange Küchenmesser mit einem eleganten geschmiedeten Klingenmuster besteht aus 67 Lagen Verbundstahl mit einer Härte von HRC 62+. Es verfügt über einen ergonomischen Griff aus G10-Fiberglas und ist die perfekte Geschenkidee für echte Kochbegeisterte. Ein wahres ästhetisches Juwel, das in keiner Küche fehlen sollte.

Vorteile

  • Professionelles japanisches Kochmesser: Perfekt für präzises Schneiden in der Küche

  • Hochwertiger 67-lagiger Verbundstahl: Für extreme Schärfe und Langlebigkeit

  • Ergonomischer G10-Fiberglasgriff: Rutschfest und angenehm in der Hand

  • Hohe Härte von HRC 62+: Bietet langanhaltende Schneidleistung

  • Vielseitig einsetzbar: Ideal für Hobby- und Profiköche

Hochwertige Materialien

Das japanische Kochmesser PAUDIN verfügt über einen VG-10-Stahlkern, einen hochlegierten Edelstahl, der von Takefu Special Steels entwickelt wurde. Dieser Stahl ist außergewöhnlich hart und lässt sich auf Rasiermesserschärfe schleifen. Er behält seine Schärfe lange bei und ist leicht nachzuschärfen.

Handgeschliffen und hohe Härte

Das 20 cm lange Küchenmesser wird von Hand mit einem präzisen Schleifwinkel von 12–14° pro Seite geschliffen. In Kombination mit der hohen Härte von 62+ HRC sorgt dies für außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit und langanhaltende Schärfe.

Komfort und Balance

Das PAUDIN Kochmesser besitzt einen ergonomischen Griff aus G10-Fiberglas – ein extrem widerstandsfähiges, porenfreies Material in Militärqualität. Die dreifache Nietenbefestigung sorgt für perfekte Balance und Stabilität beim Schneiden.

Spezifikationen

Klingenlänge: 20 cm

Material: 67-lagiger Verbundstahl

Härte: HRC 62+

Griff: Ergonomischer G10-Fiberglasgriff

Schleifwinkel: 12–14 Grad

Härtung: Gehärtet mit flüssigem Stickstoff

Muster: Geschmiedetes Klingenmuster

Balance: Perfekt ausbalanciert

Pflegehinweise

Dieses professionelle japanische Kochmesser wurde für jahrelange Nutzung entwickelt. Zur optimalen Pflege empfehlen wir die Reinigung per Hand sowie das sofortige Abtrocknen. Bewahren Sie das Messer in einem Messerblock, auf einem Magnetstreifen oder in der auf, um die Schärfe zu erhalten.

Maße
Produktbreite | 4,20 cm | Produktlänge | 33 cm
Länge
20 cm
Klingenlänge
20 cm
Modell
C1
Hersteller
Paudin
Lieferumfang
Das PAUDIN Cloud Premium C1 Kochmesser ist gut gesichert und verpackt in einer luxuriösen Geschenkbox mit Magnetverschluss.
Version
C1
Stückzahl
1
Gewicht
0.23 kg
EAN
6973463100386
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