Korinthen (getrocknet): 100g Größe: 100g

Korinthen sind eine Rosinenart, die aus der Weinrebsorte Korinthiaki hergestellt werden. Die Weinbeeren sind in Griechenland beheimatet, schließlich ist die Stadt Korinth Namensgeber der Korinthen. Die schwarzen und roten, großen, kernlosen Trauben sind sehr aromatisch und haben eine dünne Schale. Die Korinthiaki-Beeren enthalten Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen und Vitamin C. Nach der Ernte werden sie zu Korinthen getrocknet und sind dann ideal zum Backen, in Nussmischungen, Müslis, Süßspeisen oder zum Naschen als Zwischenmahlzeit. Durch einen besonders hohen Zuckergehalt sind Korinthen sehr süß und lecker. Herkunft: Griechenland Beschreibung: Ungeschwefelte getrocknete Korinthen, hergestellt aus ausgereifter Frischware, sonnengetrocknet Zutaten: 99,5 % Korinthen, Sonnenblumenöl Lagerung: kühl (10 - 15°C), trocken und dunkel Aussehen: dunkelbraune bis schwarze Früchte Geruch: arteigen, ohne Fremdgeruch Geschmack: arteigen, süß bis leicht säuerlich, nach Korinthen, ohne Fremdgeschmack Konsistenz: arteigen, weich bis bissfest Allergene: Bitte beachte, dass unsere Produkte Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten können. Durchschnittliche Nährwerte: (in 100g) Energie (in kJ): 1337Energie (in kcal): 315Fett: 0,3 g- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 gKohlenhydrate: 67 g- davon Zucker: 67 gBallaststoffe: 6,8 gEiweiss: 4,1 gSalz: 0,02 g