Gärkorb 2er-Set,Handgefertigtes indonesisches Rattan,Brotform Korb für perfekte Teiggärung und Brotformung

• Optimale Luftzirkulation: Das offene Geflecht aus Rattan sorgt für eine gleichmäßige Teiggärung und verhindert übermäßige Feuchtigkeit.

• Feuchtigkeitsabsorption: Die natürlichen Eigenschaften des Rattans helfen,überschüssige Feuchtigkeit aus dem Teig zu entfernen,was zu einer perfekten Kruste führt.

• Vielseitige Formen: Das Set enthält einen runden und einen ovalen Korb,die sich für verschiedene Brotarten eignen.

• Hochwertiges Material: Gärkorb ist aus robustem indonesischem Rattan,das für seine Haltbarkeit und Nachhaltigkeit bekannt ist.

• Einfache Pflege: Der Rattan-Gärkorb lässt sich nach Gebrauch einfach tupfen und an der Luft trocknen; keine Spülmaschine erforderlich.

Produktmerkmale:

Material: es indonesisches Rattan

Maße und Gewicht:

Runder Gärkorb: 23 x 8,5 cm,200 g,geeignet für Teig bis 650 g

Ovaler Gärkorb: 25 x 15 x 8 cm,180 g,geeignet für Teig bis450 g

Formen: Rund und oval

Farbe: Natur

Kapazität: Rund für runde Brote (z.B. Bauernbrot),Oval für längliche Brote (z.B. Baguette)

Verwendungsszenarien:Ideal für Hobbybäcker und professionelle Bäcker,die die Form und Textur ihres Brotes verbessern möchten. Perfekt für die Gärung von Sauerteigbroten,Weizenbroten und anderen en Brotsorten.

Lieferumfang:

1 x Runder Gärkorb (23 x 8,5 cm)

1 x Ovaler Gärkorb (25 x 15 x 8 cm)

2 x Stoffdecke

Gebrauchsanweisung:

Vor dem ersten Gebrauch den Gärkorb leicht mit Wasser besprühen und mit Mehl bestäuben. Überschüssiges Mehl entfernen und den Korb trocknen lassen.

Den Teig nach dem Kneten in den Gärkorb legen und abdecken.

Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort gehen,bis er sein Volumen verdoppelt hat.

Den Teig vorsichtig aus dem Gärkorb auf ein Backblech stürzen und wie gewohnt backen.

Hinweise:

Vor jedem Gebrauch sicherstellen,dass der Gärkorb sauber und trocken ist.

Den Gärkorb nicht in den Ofen stellen.

Nicht in der Spülmaschine reinigen. Zum Reinigen einfach ausklopfen und an der Luft trocknen lassen.

Für die ersten Anwendungen etwas mehr Mehl verwenden,um ein Ankleben des Teigs zu verhindern.