Backzubehör, Brotbackkorb zum Gehenlassen von Teig KESPER Gärkörbchen, rund ø 22 cm, H: 8 cm 19630

Mit dem Gärkörbchen von Kesper gelingt dir Brot wie vom Bäcker! Aus Rattan gefertigt, sorgt dieser Gärkorb für eine optimale Gärphase des Teigs und verleiht deinem selbstgebackenen Brot eine schöne, gleichmäßige Form. Die traditionelle Brotbackhilfe eignet sich perfekt für Weizen-, Dinkel- oder Roggenbrote. Das Gärkörbchen reguliert die Feuchtigkeit während des Gehens und unterstützt damit eine knusprige Kruste und gleichmäßige Porung. Die Formwahl (rund oder oval) gibt deinem Brot das gewünschte Aussehen und macht das Backen noch individueller. Ob für Einsteiger oder erfahrene Hobbybäcker – mit dem Kesper Gärkörbchen wird das Brotbacken zum Genuss! Nach Gebrauch lässt sich das Körbchen leicht reinigen – einfach ausklopfen und trocknen lassen. Hinweis: Das Gärkörbchen ist nicht backofenfest – es dient ausschließlich der Teiggärung.

• unterstützt eine gleichmäßige Gärung für luftiges Brot mit schöner Kruste
• Brot erhält eine stabile Form beim Gehenlassen