Backform Dessertform Silikon für Éclairs inkl. Teigschneider + 8 Servierbretter Lebensmittelecht BPA-frei

Silikon-Backform, 125 x 25 mm eignet sich für Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche, wenn Teige, Massen oder Desserts sauber in Form gebracht werden sollen.

Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa BACKFORMEN AUS SILIKON 300 x 175 mm; Material: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon,; mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig!; Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C; (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke) – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.

Besonders im professionellen Einsatz ist wichtig, dass Formen zuverlässig einsetzbar sind und sich Arbeitsabläufe bei Serien, Buffets oder Tagesproduktion gut wiederholen lassen.

Die L'Éclair 80 begeistert durch seine Einfachheit in zeitlosem Design. 

Mit dem mitgelieferten Kunststoff-Teigschneider lassen sich perfekt zugeschnittene Füllungen und Böden ausstechen und die fertigen Kunstwerke können gleich auf mitgelieferten Servierbrettern präsentiert werden. 

Erstelle Éclairs, die gleichermaßen Gaumen wie Auge erfreuen! 

Das Set hat eine Silikonform mit 10 Eclair-Formen, 1 Ausstecher und 10 Backförmchen 

Die Silikonform hält Temperaturen von -60 °C bis +230 °C aus. 

Layout 2 x 5 = 10 Mulden a 80ml, 125x25mm, Höhe 25mm 

Formenmaße BxTxH 175 x 300 x 25mm

BACKFORMEN AUS SILIKON 300 x 175 mm;Material: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon,;mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig!;Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C;(für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke);Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten:;Backgut immer abkühlen lassen;Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen);niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen;niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen;Formen: 10 x 80 ml;125 x 25 mm;Höhe: 25 mm

Die Silikon-Backform, 125 x 25 mm ist für das professionelle Backen und Frosten von Patisserie, Desserts und Feingebäck in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus Silikon unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation; Höhe: 25 mm; Temperaturbereich: –60 bis +230 °C.