Gusseisen Eisenguss Bratpfanne mit Deckel und abnehmbaren Griff
Größe: Ø28cm x 6,2cm
Griff: 18,5cm
Gewicht: 3,5kg
Gusseisen Bratpfanne mit abnehmbarem Griff - Sie können die Pfanne auch
im Ofen verwenden (nach dem Griffentfernen).
Eisenguss speichert perfekt die Wärme und verteilt die ideal auf die Speisen.
Das hat einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit. Durch die Verwendung
vom natürlichen Material, wie Eisenguss wird die Menge an schädlichen Substanzen,
die zum Essen eindringen, vermindert. Ein weiterer Vorteil ist, dass bei der Zubereitung
von Speisen in Eisengusspfanne eine kleine Menge an Eisen entsteht, was notwendig
für unseren Körper ist. Es ist ein riesiges Vorteil, vor allem für Menschen mit Anämie.
Die schwarze Oberfläche ist bei sehr hohen Temperaturen in einem Brennprozess von
Eisen und Pflanzenöl erreicht. Die Bratpfanne wurde dann oxidiert, was die Anfälligkeit
für Rost reduziert. Es wird empfohlen, von Zeit zu Zeit die gesamte Oberfläche mit einer
dünnen Schicht an Speiseöl zu schmieren.
Gebrauchsempfehlung / Instandhaltung:
BEI RICHTIGER PFLEGE EIN EWIGER BEGLEITER. Gusseisengefäße sind nicht rostfrei. Sie sollten ordnungsgemäß gewartet werden. Die Gusseisen Gericht wurde von Werk bereits eingebrannt. Nach kurzem ausspülen mit Wasser- wichtig ist, auf das Spülmittel zu verzichten- kann man sofort loslegen. Um eine Langanhaltende Patina zu entwickeln bedarf es nur wenigen Handgriffen. Hierzu einfach die Topf mit Öl oder Fett mittels Lappen einreiben, überall (Ober und Unterseite)!
Dann mit der Unterseite nach oben bei ca. 180°C eine Stunde backen lassen. Bei Bedarf diesen Vorgang mehrmals wiederholen.
NATÜRLICHE ANTIHAFT VERSIEGELUNG. Nach einer kurzen "Eingewöhnungszeit" entsteht eine Art Antihaftversiegelung die das Eisen auch vor Reaktionen mit Säurehaltigen Lebensmitteln schützt. Aber: Niemals mit einem Stahlschwamm säubern und gänzlich auf den Einsatz von Spülmittel verzichten. Es wird empfohlen, von Zeit zu Zeit die gesamte Oberfläche mit einerdünnen Schicht an Speiseöl zu schmieren.
Sehr schwere Gusseisen-BratpfanneØ28cm mit abnehmbarem Griff von KRISBERG
Das Gusseisen, aus dem das Gefäß besteht, ist dick und schwer, um die hohe Temperatur richtig zu speichern und aufrechtzuerhalten.
Die schwarze Oberfläche wurde durch ein einzigartiges Verfahren erhalten, bei dem Gusseisen in Pflanzenöl bei sehr hoher Temperatur gebrannt wurde (Oxidation).
Oxidierte Oberfläche verringert die Rostanfälligkeit.
Glatter Boden.
Deckel im Lieferumfang enthalten.
Holzgriff, ohne Werkzeug verschraubt.
Das Produkt passt auch für alle Küchentypen sowie Induktionsherde.
Größe:Ø28cm x 6,2 cm
Nutzungsregeln:
Nur von Hand waschen (nicht in der Spülmaschine)
Vor Gebrauch abspülen und trocknen.
Nach Gebrauch mit einer Bürste reinigen.
Nach dem Trocknen mit Pflanzenöl einfetten.
Bereiten Sie keine säurehaltigen Gerichte zu.
Bewahren Sie keine Lebensmittel auf.
Das Gefäß ist nicht rostfrei – Oxidation verringert die Rostanfälligkeit, verhindert sie aber nicht.
Kochgeschirr aus Gusseisen speichert die Wärme perfekt, sodass unsere Speisen gleichmäßig und gleichmäßig ankommen. Sie haben auch einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit. Durch die Verwendung eines natürlichen Materials wie Gusseisen begrenzen wir die Menge an Schadstoffen, die bei der Verwendung von anderem Kochgeschirr in die Lebensmittel eindringen. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass bei der Zubereitung von Gerichten in gusseisernem Kochgeschirr geringe Mengen Eisen, ein für unseren Körper notwendiges Element, freigesetzt werden. Dies ist ein klarer Vorteil, insbesondere für Menschen, die mit Anämie zu kämpfen haben.
