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Mahlzeit Gusseisen Bräter mit Deckel emailliert, 4,8 Liter, Blue Berry, Bräter 2in1 mit Bratpfanne

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Mahlzeit Gusseisen Bräter mit Deckel emailliert, 4,8 Liter, Blue Berry, Bräter 2in1 mit Bratpfanne

Der Bräter für Induktion ist ein schwerer, traditioneller, gusseiserner Topf mit einem exakt passenden Deckel, mit dem man überall kochen, braten, schmoren, frittieren, dünsten und backen kann. Egal ob Backofen, Gas-, Elektro-Herd, Induktionsherd oder anderen Kochstellen, der Bräter ist mobil und flexibel einsetzbar.

Benötigen Sie zu dem Backtopf eine Grillpfanne, so können Sie den Deckel einfach umdrehen. Die gerippte Oberfläche erzeugt ein ansprechendes Branding auf dem Brat- und Grillgut und sorgt für zusätzliche Grillaromen.

Der emaillierte Gänsebräter ist die ideale Ergänzung zu Ihrem Küchenequipment. Die Bratplatte verfügt über zwei seitliche Griffe, welche ein sicheres Handling ermöglichen. Zudem sorgt das Gewicht von 5,55 kg für einen sicheren Stand.

Der Induktionsbräter mit Deckel ist innen sowie außen emailliert. Aufgrund der lierung eignet sich der Gusseisen-Bräter ideal zum Anbraten von Fleisch, wie Gans oder Ente und langem Schmoren im eigenen Saft.

Der Schmorbräter reguliert dank seiner hohen Masse (Gusseisen) ungleichmäßige Hitze und ermöglicht so ein gleichmäßiges Garen. Einfach glühende Kohlen, Glut oder Grillbriketts auf den Deckel und unter den Topf geben und das Dutch Oven Erlebnis kann losgehen.

Highlights
- Ideal geeignet zum Kochen, Braten, Schmoren, Frittieren, Dünsten und Backen
- Passend zu Backofen, Gas-, Elektro-Herd, Induktionsherd, anderen Kochstellen, Grill, Feuerstelle
- Anzahl Personen: 2-5 Personen
- Inhalt (gesamt): ca. 4,8 Liter
- Inhalt (Topf): ca. 3,4 Liter
- Inhalt (Deckel): ca. 1,4 Liter
- Außenmaß: (B) 35,5 x (T) 19,5 x (H) 13 cm
- Außenmaß ohne Griffe: (B) 28 x (T) 19,5 x (H) 13 cm
- Bratfläche Topf & Deckel: (B) 24 x (T) 13 cm
- Auflagefläche Topf & Deckel: (B) 23 x (T) 13 cm
- Höhe Topf innen: 9 cm
- Höhe Deckel innen: 4,5 cm
- Materialstärke: 0,3 cm
- Gewicht: ca. 5,55 kg
- Material Topf und Deckel: Gusseisen
- Finish (innen): lierung - creme
- Finish (außen): lierung - blau
- Farbe: Blue Berry
- Kann direkt genutzt werden
- Anzahl Griffe: 2 Stück
- Thermoresistent von -20 °C bis +280 °C
- Induktionsgeeignet
- Stilvolles Servieren Ihrer Speisen
- Lieferumfang: 1x Gusseisen Bräter mit Bratpfannen-Deckel

Maße: 35,5 cm (B) x 13 cm (H) x 19,5 cm (T)
Fassungsvolumen: 4.8 l
Material: Gusseisen
Form: Rechteckig
Induktionsgeeignet: Ja
Hersteller: Mahlzeit
Antihaftbeschichtung: Nein
Lieferumfang: 1x Gusseisen Bräter mit Bratpfannen-Deckel
Gewicht: 6 kg
EAN: 4260532298603

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Da ich schon jahrelang mein Brot in einer Gussform backe..welches perfekt bäckt mit Deckel..
Ich suchte jetzt ne Gussform mit Deckel zu backen für ca. 8 Brötchen...Ich mache heut morgen den Teig..lass ihn cq. 4 Stdn. im Kühlschrank gehen...Forme dann meine Brötchen..die kommen in die neue/schöne Backform mit Deckel über Nacht wieder in den Kühlschrank. Am nächsten Tag werden sie dann in der geschlossenen Backform gebacken..
Das Ergebnis ist perfekt.... denn alles was mit Deckel gebacken wird, wird knuspriger, da während des Backens in der Form das Wasser verdampft. Dieses setzt sich dann im inneren der Form oben an den Deckel und gibt die Feuchtigkeit wieder an die Brötchen ab.
.......
Backform passt perfekt in Kühlschrank und auch Backofen...
.....
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