Ungarischer Gulaschkessel mit Deckel 22 Liter
WICHTIGER HINWEIS:
- Der Kessel ist unbehandelt - besteht also aus nicht emaillierten oder lackiertem Eisenblech
- Rost ist daher kein Qualitätsmangel sondern ein Pflegemangel und kann daher nicht reklamiert werden.
Gulaschkessel sind ein traditionell ungarisches Produkt mit dem Kesselgulasch, Gulaschsuppe und Eintöpfe zubereitet werden können. Der besondere rauchige Geschmack entsteht dabei nur wenn das Gulasch bzw. die Gulaschsuppe ohne Deckel zubereitet wird.
Technische Daten
- Gulaschkessel - 22 Liter, Eisen Natur
(Durchmesser oben: ca. 49 cm, unten: ca. 30 cm, Höhe: ca. 20 cm)
Deckel emailliert
Der Deckel sollte nur zum abdecken der fertigen Speisen verwendet werden (Insektenschutz). In Ungarn wird eigentlich nur der original Eisenkessel verwendet.
Der Eisenkessel wird nach Gebrauch gereinigt (darf auch gescheuert werden) und dann mit Speiseöl leicht eingerieben.
