La Costena Mole Poblano Rojo Chiligewürzpaste 350g

La Costena Mole Poblano Rojo Chiligewürzpaste

Chiligewürzpaste aus Kakao, Erdnüssen, Chilis un Gewürzen.

Die typische Paste zur Herstellung der Marinade für das mexikanische Nationalgericht Chicken Poblano.

Es gibt kaum etwas, das so typisch mexikanisch ist wie die Mole. Gemeinsam mit der Salsa in ihren vielen Gewändern, stellt sie eine Grundlage der mexikanischen Küche dar. Das Faszinierende daran? Die eine bzw. einzig wahre Mole gibt es gar nicht. Vielmehr wird das Rezept von Haushalt zu Haushalt leicht anders definiert, wobei die Grundzüge dieselben bleiben. Mexikanische Mole ist eine Kunst, ein Stück Kultur und eine Tradition, die nach wie vor aufrechterhalten wird. Die La Costeña Mole Poblano ist eine Gewürzmischung, die als Basis für Soßen, Marinaden und vieles mehr verwendet wird und die eine ganz besondere Faszination ausübt.

Ein bekanntes Beispiel für Mole ist die Mole Poblano mit Schokolade und Erdnüssen. Kennzeichnend für die Soße ist, dass ihre Herstellung meist sehr aufwändig ist und stundenlang dauert, da die verschiedensten natürlichen Zutaten zum Einsatz kommen. Zum Teil finden zwischen 35 bis 75 Zutaten zusammen, um die Mole zu fertigen, darunter Gewürze, Chilis und Nüsse.

Nettoinhalt: 350g (310ml)

Bezeichnung Lebensmittel: Gewürz / Gewürzpaste

Zutaten: Wasser, Zucker, Keks (WEIZENMEHL, Jodsalz, Wasser, Backpulver, Zucker), SOJAÖL, getrocknete Chilischoten, SESAMSAMEN, pulverisierte Hühnerbrühe, Kakao, ERDNÜSSE, Zwiebeln, jodiertes Salz, Gewürze, Knoblauch.

Allergene:Weizen und Weizenerzeugnisse (einschl. Gluten), Soja und Sojaerzeugnisse, Sesam und Sesamerzeugnisse, Nuss und Nusserzeugnisse

Nährwerte (pro 100g):
Kalorien: 145Kcal/605KJ
Fette: 9,0g
davon gesättigte Säuren: 2,0g
Kohlenhydrate: 16,0g
davon Zucker: 9,0g
Proteine: 3,0g
Ballaststoffe: 0,0g
Salz: 0,0g

Gefahren-Warnhinweise:Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von Wenigen Tagen verzehren.

Bei Palapawerden auch Produkte produziert in denen Ei, Weizenmehl, Milch, Früchte, Sesam und Wein eingesetz werden.

Verantwortlicher Unternehmer:Conservas La Costeña, S.A. de C.V., con domicilio en Vía Morelos, Número 268, Colonia Santa María Tulpetlac, Ecatepec de Morelos, Estado de México, C.P. 55400 Mexico

Ursprungsland: Mexiko

Entdecken Sie eine der bekanntesten Spezialitäten Mexikos mit der La Costeña Mole Poblano Rojo. Die traditionelle Mole-Sauce vereint ausgewählte Chilisorten, Gewürze, Sesam, Erdnüsse und Kakao zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis aus würzigen, süßen und leicht schokoladigen Aromen. Mole Poblano gilt als eines der berühmtesten Gerichte der mexikanischen Küche und stammt ursprünglich aus der Region Puebla. Die gebrauchsfertige Sauce eignet sich hervorragend für Enchiladas, Hähnchen, Pute, Reisgerichte sowie viele weitere traditionelle mexikanische Rezepte. So gelingt authentischer Mexiko-Genuss schnell und unkompliziert zu Hause.

Produktdetails:

• Original mexikanische Mole Poblano Sauce

• Hergestellt mit Chilis, Kakao, Sesam und Gewürzen

• Traditionelles Rezept aus der Region Puebla

• Ideal für Enchiladas, Hähnchen, Reis- und Fleischgerichte

• Würzig-süßes Aroma mit feiner Kakaonote

• Sofort verwendbar und einfach zuzubereiten

• Praktische 310-ml-Packung für authentische mexikanische Gerichte

Nettofüllmenge: 310 ml
Herkunftsland: Mexiko