Zitronenmelisse Mehrjährig | Melissensamen von Carl Pabst

Zitronenmelisse Mehrjährig
Melissa officinalis

So fein das Aroma von Zitronenmelisse, so robust ihr Charakter. Das beliebte, winterharte Würz- und Heilkraut kann bis zu 30 Jahre alt werden. Es schmeckt zu Fisch, Fleisch, Salat, Quark, Kompott und Soße, wird für Heiltees genutzt – und bietet Bienen Nahrung.

Aussaat
Februar - August

Standort
Sonnig

Höhe
60 - 80 cm

Pflanzabstand
30 x 30 cm
 

Beschreibung: Mehrjährige Würzpflanze mit feinem Zitronenaroma, die bis zu 30 Jahre alt werden kann. Zitronenmelisse passt zu Fisch, Fleisch, Salat, Quark, Kompott und Soßen. Als Kraut wirkt sie bei Schlaf- und Verdauungsstörungen und in der Blüte bietet sie eine wertvolle Bienen- und Hummelweide. Aussaat: Voranzucht im Schalen im Haus, ab Mai Aussaat im Freiland möglich. Kultur: Keimung nach 20–30 Tagen bei 18–22 °C, Lichtkeimer, Saatgut nicht bedecken, feucht halten, auf 30 × 30 cm pflanzen. Standort: Sonnig, lockerer, humoser Boden. Blüte und Ernte: Blüte Juli bis September, junge Blätter und Triebe vor der Blüte ernten. Inhalt: Reicht für ca. 150 Pflanzen