Tomaten Honig- Miel du Mexique Quedlinburger Gemüsesamen

Honigtomate Miel du Mexique
Solanum lycopersicum

Die mexikanische Honigtomate ist eine Cherrytomate mit hohem Bekanntheitsgrad. Als samenfeste Traditionssorte ist sie bewährt und aufgrund ihres außergewöhnlich süßen Geschmacks sehr beliebt. Mit wenig Fruchtsäure und dünner Fruchtschale ist sie besonders bekömmlich. An Rispen hängend, reifen kleine ca. 15 - 25 g schwere Früchte. Der Ertrag ist gut aber nicht vergleichbar mit Hochleistungssorten, das macht die Honigtomate mit Aroma wett. Die Pflanzen wachsen im Gewächshaus und im Freiland. Die Sorte ist robust im Anbau und vielfach von Hobbygärtnern getestet. Wuchshöhe ca. 1,20 m - 1,50 m.

Vorkultur
Februar - April

Ernte
Juli - Oktober

Keimdauer & Keimtemperatur
Keimdauer 8 - 15 Tage, Keimtemperatur bei konstant 20 - 25 °C

Standort
Sonnig, windgeschützt

Pflege
Ausgesät wird im Warmen (Fensterbank), ca. 0,5 - 1 cm tief. Wenn die Jungpflanzen 4 Blätter haben in Töpfe pikieren. Die Aussaat konstant warm und feucht halten. Aussaaterde verwenden! Ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland pflanzen, vorher Jungpflanzen an die Außentemperaturen gewöhnen. Pflanzabstand 60 x 80 cm. Seitentriebe müssen ausgebrochen werden (Ausgeizen). Regelmäßig gießen und düngen. Nach dem Auspflanzen sofort eine Stützhilfe geben.

Verwendung
Die Honigtomate ist die klassische Naschtomate. Der süße Geschmack kann hervorragend in einem gemischten Salat zur Geltung kommen.

Gärtnertipp
Zur Vermeidung von Krankheitsübertragung Tomaten nicht neben Kartoffeln pflanzen. Als Gießhilfe ist ein im Boden eingelassener Tontopf, neben der Tomatenpflanze, vorteilhaft.
 

Tomaten Honig- Miel du Mexique Quedlinburger Gemüsesamen
n.a.

Beschreibung
Die Honigtomate 'Miel du Mexique' (Solanum lycopersicum 'Miel du Mexique') ist ein leckeres, aromatisches und süßes Gemüse. Ab Juli können ihre kleinen, runden Früchte geerntet werden. Sie haben eine rote Farbe. Viele köstliche Speisen, wie zum Beispiel Salate, Saucen oder Suppen, lassen sich aus der Honigtomate 'Miel du Mexique' zubereiten.
Für eine reiche Ernte braucht die Honigtomate 'Miel du Mexique' einen sonnigen Standort mit durchlässiger, humoser, nährstoffreicher Erde und eine gute Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer aufrechten Pflanze von etwa 1,2 m bis 1,5 m Größe und 40 cm bis 50 cm Breite.
Pflegetipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Botanische Synonyme für Solanum lycopersicum 'Miel du Mexique': Lycopersicon