Spaghetti Chitarra Nudelmaschine - Eppicotispai

Dieses traditionelle, wunderschöne Werkzeug erinnert fast an ein Musikinstrument. Nicht weiter verwunderlich, schließlich benutzt es Saiten, um frische Pastaplatten in Streifen von Fettucine zu schneiden. Dabei kann man zwischen zwei unterschiedlichen Breiten wählen - 36 Saiten auf der einen Seite für breite Bandnudeln oder 72 Saiten auf der anderen Seite für schmale Bavette. Einfach die rohe Teigplatte auf die Saiten legen und mit dem Nudelholz durch die Saiten drücken. Die geschnittenen Nudeln fallen auf die leicht schräge Basisplatte und können bequem entnommen werden. Schnell und unkompliziert können so mit diesem Pastaschneider große Mengen köstlicher Nudeln hergestellt werden. Übrigens bedeutet das Wort Chitarra auf deutsch Gitarre...


 

Spaghetti Chitarra Pastamaker – Eppicotispai

Eigene Pasta zu machen klingt wie Musik in den Ohren vieler Liebhaber, oder? Dann ist das auch gut so, denn mit dieser Nudelmaschine kannst du leckere, frische Spaghetti auf eine gitarrenähnliche Art und Weise zubereiten, allerdings ganz ohne Ton. Nein, das einzige Geräusch, das Sie hören, sind die frischen Spaghetti, die durch die Saiten in die Holzschüssel fallen. Sie legen Ihren frischen Teig auf die Saiten und rollen ihn mit dem Rollstab durch. Diese Technik wurde in der Region Abruzzen in Mittelitalien erfunden. Das Besondere an den Spaghetti chitarra ist, dass sie nicht rund, sondern quadratisch sind. Auf diese Weise überraschen Sie auch Ihre Gäste, wenn sie zu Besuch kommen. Die Nudelmaschine kann auf 2 Seiten verwendet werden. Auf der einen Seite für die Herstellung von Spaghetti chitarra (3mm) und auf der anderen Seite für die Herstellung von Fettuccine (5mm).

Pluspunkte:

• Wirklich eigene Pasta herstellen
• Schön zu verschenken
• Italien

Minute:

• Nicht für die Spülmaschine geeignet

Eppicottispai ist eine italienische Marke, die sich auf Produkte für die Zubereitung von Pasta und Pizza spezialisiert hat. Alle Artikel von Eppicotispai sind daher zu 100 % in Italien hergestellt!