Wok Eisenpfanne Boden flach Ø 33cm

Stahlwok mit flachem Boden 33cm Jade Temple

Metallwok mit flachem Boden 33 cm - Jade Temple Muss gebrannt werden

Dieser Metallwok von Jade Temple ist die perfekte Wahl für Liebhaber der asiatischen Küche, die Speisen auf traditionelle und authentische Weise zubereiten möchten. Mit seinem flachen Boden und einem Durchmesser von 33 cm ist dieser Wok ideal für die Verwendung auf einer Vielzahl von Herdarten, einschließlich Gas, Elektro und Induktion.

Eigenschaften und Vorteile:

• Abmessungen: 33 cm Durchmesser bieten genügend Platz für die Zubereitung von Speisen für die ganze Familie oder eine Gruppe von Freunden.
• Flacher Boden: Sorgt für Stabilität auf jedem Herd und ist ideal für schnelles Braten bei großer Hitze, wie es für die Wok-Technologie charakteristisch ist.
• Erforderlicher Brennvorgang: Der Jade Temple Metallwok muss vor dem ersten Gebrauch gebrannt werden. Dieser Vorgang verbessert nicht nur seine Antihafteigenschaften, sondern trägt auch zu seiner Langlebigkeit und Rostbeständigkeit bei.
• Vielseitig einsetzbar: Er eignet sich für die Zubereitung einer breiten Palette von Gerichten, von schnell gebratenem Gemüse über saftige Fleischstücke bis hin zu frittierten Snacks.
• Authentisches kulinarisches Erlebnis: Mit dem Jade-Tempel-Wok können Sie traditionelle asiatische Gerichte mit authentischen Aromen und Texturen zubereiten.

Wie man den Wok befeuert: Das Befeuern eines Woks ist einfach und erfordert nur wenige Schritte. Zunächst wird der Wok gründlich in heißem Seifenwasser gewaschen, um die Schutzschicht der Fabrik zu entfernen. Anschließend wird der Wok getrocknet und gleichmäßig mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl auf der Innenseite bestrichen. Dann wird der Wok bei starker Hitze unter Wenden erhitzt, so dass das Öl die gesamte Oberfläche gleichmäßig bedeckt. Wenn der Wok zu rauchen beginnt, sollte er noch einige Minuten erhitzt werden, dann abkühlen und mit einem Papiertuch abgewischt werden. Dieser Vorgang muss mehrere Male wiederholt werden. Ein ungebrannter Wok rostet, und das ist ganz natürlich.

Fazit: Der Metallwok mit flachem Boden von Jade Temple ist ein unverzichtbares Küchengerät für jeden Liebhaber der asiatischen Küche.

Wok / Asiatische Eisenpfanne 
Küchen Wok Ø 33 cm flacher Boden
mit Holzgriff; flacher Boden, ca. 8,5 cm hoch

Ein Wok, wie er in der asiatischen Küche täglich benutzt wird.

Kein Edelstahl, sondern einfaches, gebürstetes Eisen!

Ø Boden: ca. 15,5 cm

Der Wok kann, obwohl er bei der Auslieferung mit einem Korrosionsschutz behandelt ist, leichte Spuren von Oberflächenrost aufweisen, der mit etwas Scheuermilch, Spülmittel und einem Topfschwamm, bei der Reinigung vor der ersten Benutzung, leicht entfernt werden kann. Nach jeder Reinigung sollte der Wok dann mit einem handelsüblichen Pflanzenöl leicht eingerieben werden, um Rostbildung zu vermeiden. Ein wirklich authentisches Küchenutensil.

Herkunft: China

gewicht: 1.200g