Riess 0385-022 Wokpfanne, 36 cm max. Durchmesser, Gusseisen/Gussaluminium, Induktionsherd-geeignet, inkl. Deckel

In Asien gehört der Wok zur Grundausstattung jeder Küche und auch wir lieben diese kugelförmige Pfanne mit hohem Rand.rr Im Emailletopf lassen sich Gemüse, Fisch und Fleisch für asiatische, aber auch für andere Gerichte problemlos anbraten.rrnDank des durchsichtigen Deckels, der den Dampf im Wok hält, können die Zutaten auch gedämpft werden. Außerdem eignet sich der Wok zum Frittieren.rrDank der beiden Griffe kann das fertige Gericht direkt am Tisch serviert werden. Die schwarze Emaille macht den Wok besonders robust, so dass er auch nach mehrmaligem Gebrauch noch aussieht.
Der Emaille-Wok zeichnet sich durch die gute Wärmeleitfähigkeit der Emaille aus und kann gleichzeitig sehr leicht gereinigt werden.\r\r\rL'émail est composé de fer fondu à haute température avec du verre, donc de matières premières naturelles.\r\rNos ustensiles de cuisine en émail peuvent être utilisés sur tous les types de cuisinières (gaz, électricité, vitrocéramique, induction et même sur un feu ouvert).\rGrâce au noyau de fer, la chaleur est rapidement transmise puis conservée pour une cuisson durable et économe en énergie.\r\rLa surface lisse et non poreuse en verre garantit une hygiène parfaite.\rCelle-ci est neutre en termes d'arômes et antibactérienne, et en outre facile à nettoyer.\rUtilisée correctement et bien entretenue, la vaisselle en émail est un plaisir durable et conserve son éclat typique.\r

In Asien zählt der Wok zur Grundausstattung in jeder Küche und auch wir lieben die kugelig geformte Pfanne mit hohem Rand.
In dem Emailletopf können Gemüse, Fisch und Fleisch für asiatische und aber auch andere Gerichte problemlos angebraten werden.
Dank dem Sichtdeckel, der den Dampf im Wok hält, können die Zutaten auch gedünstet werden. Außerdem eignet sich der Wok zum Frittieren.
Mit den zwei Griffen kann das fertige Gericht direkt am Tisch serviert werden. Die Schwarzemaille macht den Wok besonders robust und er schaut so auch noch nach mehrmaliger Verwendung aus .
Der Emaille-Wok zeichnet sich durch die gute Wärmeleitfähigkeit von Emaille aus und kann gleichzeitig sehr leicht gereinigt werden.

Der Werkstoff Emaille besteht aus Eisen, das bei hohen Temperaturen mit Glas verschmolzen wurde, also aus natürlichen Rohstoffen.

Unser Kochgeschirr aus Emaille kann auf allen Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und sogar über offenem Feuer) verwendet werden.
Dank des Eisenkerns wird die Wärme schnell geleitet und dann gespeichert: für nachhaltiges, energiesparendes Kochen.

Diese ist aromaneutral und bakterienhemmend und zudem leicht zu reinigen.
Bei sachgemäßem Gebrauch und richtiger Pflege macht Emaillegeschirr lange Freude und behält seinen typischen Glanz.

Produkttyp:

Wokpfanne

Deckel:

ja

Induktionsherd-geeignet:

ja

Material / Oberfläche:

Gusseisen/Gussaluminium

Max. Durchmesser in cm:

36