Zwilling Bräter Chistera 28 cm grenadine

​Der runde Multifunktionsbräter von Braisers aus dem Hause Staub eignet sich zur Zubereitung von Braten, Gemüsegerichten oder Ratatouille. Der gusseiserne Bräter sorgt durch seine schnelle Wärmeaufnahme auf dem Herd für ein scharfes Anbraten. Gusseisen ist für seine lange Wärmespeicherung bekannt. Mit dem ansprechend designten Kochgeschirr können Sie Ihre Gäste über die gesamte Mahlzeit hinweg mit leckeren, warmen Speisen versorgen. Einer der innovativsten Entwicklungen von Staub ist der Deckel, in dessen innerer Wölbung sich die Chistera Drop Structure befindet, die das Kondenswasser sammelt und gleichmäßig an das Gargut abgibt. Auf diese Weise gelingen saftige, zarte Fleischstücke und aromatische, herzhafte Gemüsegerichte. Der Multifunktionsbräter wurde in Grenadine gestaltet. Der satte, tiefe Farbton passt besonders gut zum Landhausstil und bringt einen Hauch ursprünglicher Kochtradition in die Küche. Die lierung des Gusseisens verhilft dem Kochgeschirr von Staub zu einer verbesserten Widerstandsfähigkeit und ist darüber hinaus leicht zu reinigen. Der größte Vorteil jedoch liegt darin, dass sie im Laufe der Zeit immer stärker den Geschmack der im Bräter zubereiteten Speisen unterstützt. Der Anti-Haft-Effekt erleichtert zudem das fettarme Anbraten und Kochen. Der Bräter mit Chistera-Deckel misst 28 cm im Durchmesser und ist für alle Herdarten geeignet. Bereiten Sie in diesem Multitalent für die Küche schmackhafte und gesunde Speisen für die gesamte Familie zu.

• Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
• Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Chistera-Tropfenstruktur im Deckel
• Die schwarzmatte Innenlierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
• Gewölbter Glasdeckel als exklusives Zubehör

Eigenschaften & Abmessungen

Farbe	Grenadine-Rot
Hitzebeständigkeit	260 ºC
Kältebeständigkeit	-20 ºC
Material	Gusseisen
Griffart	Seitengriff
Beschichtung	Schwarz Matt
Innenbeschichtung	Emaille
Bodentechnologie	Sigma Classic +
Deckel vorhanden	Ja
Induktion	Ja
Backofen geeignet	Ja
Gefrierschrank geeignet	Ja
Herdplatten geeignet	Ja
spülmaschinengeeignet	Ja
Gewicht netto	5,00 kg
Volumen	3,70 l
Produktlänge	36,10 cm
Produktbreite	28,00 cm
Produkthöhe	12,60 cm
Produkthöhe ohne Deckel	7,60 cm
Oberer Durchmesser	28,00 cm
Oberer Durchmesser 2	0,00 cm
Bodendurchmesser	22,20 cm
Bodendurchmesser 2	0,00 cm
Grifflänge	4,00 cm

• Hersteller: Staub
• Produkttyp: Bräter, Induktions-Topf
• Form: rund
• Durchmesser: 28 cm
• Fassungsvermögen: 3,7 Liter
• Material: Gusseisen, Emaille
• Deckelmaterial: Gusseisen
• Griffmaterial: Gusseisen
• Beschichtung: emailliert
• Ausstattung: Deckel
• Topfdeckel-Eigenschaft: Abtropfdeckel
• Geeignete Herdart: Backofen, Induktionsherd
• Hersteller-Besonderheiten: Chistera Drop-Structure im Deckel
• Maße: Höhe 12,5 cm, Breite 28 cm
• Gewicht: 5,4 kg
• Farbe: grenadine rot

Deckel:

ja

Induktionsherd-geeignet:

ja

Produkttyp:

Kochtopf

Material / Oberfläche:

Gusseisen/Gussaluminium

Max. Durchmesser in cm:

28

Max. Fassungsvermögen in l:

3.7

Anzahl Griffe:

2

Zwilling 40511-513-0 Bräter mit Chistera 28 cm Gusseisen

Staub Bräter mit Chistera Drop-Structure - Schmorpfanne aus Gusseisen Mit dieser Schmorpfanne aus Gusseisen bereitest du Gerichte zu, die durch Geschmack und Konsistenz überzeugen. Die spezielle Tropfenstruktur im Deckel sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Kondenswassers, wodurch Fleisch und Gemüse besonders saftig bleiben. Die mattschwarze Emaille verstärkt die Aromen und unterstützt das Braten mit wenig Fett. Auf allen Herdarten verwendbar, begleitet dich diese Pfanne zuverlässig bei jedem Kochvorhaben. Gleichmäßiges Garen mit Struktur Die Chistera Drop-Structure im Deckel verteilt den Dampf gleichmäßig über das Gargut. So bleibt dein Essen zart und aromatisch. Die Pfanne eignet sich für Induktions-, Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfelder sowie für den Backofen. Mit einem Fassungsvermögen von 3, 7 Litern ist sie ideal für größere Portionen. Stabil und vielseitig einsetzbar Das Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und speichert die Wärme über lange Zeit. Die strapazierfähige Emaille schützt die Oberfläche und erleichtert die Reinigung. Auch im Gefrierschrank und in der Spülmaschine ist die Pfanne einsetzbar - ein echter Allrounder für deine Küche. Eigenschaften: - Deckel mit Chistera Drop-Structure für gleichmäßige Dampfverteilung - Geeignet für alle Herdarten und den Backofen - Mattschwarze Emaille verstärkt den Geschmack der Zutaten - Gusseisen speichert Wärme und verteilt sie gleichmäßig - Seitengriffe erleichtern das Handling - Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung - Gefrierschrankgeeignet für flexible Lagerung - Hitzebeständig bis 260 °C, kältebeständig bis -20 °C - Innenbeschichtung aus Emaille schützt die Oberfläche - Abmessungen (B x H x T): 36, 1 x 12, 6 x 28, 0 cm - Gewicht: 5, 4 kg

- VIELSEITIGE GUSSEISENE PFANNE: Gleichmäßige Hitzeverteilung und optimale Wärmespeicherung durch hochwertiges Gusseisen – geeignet für scharfes Anbraten, langsames Schmoren und aromatische Ofengerichte - GESCHMACKVOLLES DESIGN: Der Aroma-regen durch den Chistera-Deckel verteilt Kondenswasser gleichmäßig über das Gargut und bewahrt Feuchtigkeit sowie Aromen – für saftige, zarte Ergebnisse ohne zusätzliches Wasser - FLEXIBEL EINSETZBAR: Für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet und bis 260 °C backofenfest – stabile Griffe erleichtern den sicheren Wechsel vom Herd direkt in den Ofen - LIEFERUMFANG: Staub Universalpfanne bzw Bräter mit Chistera-Deckel 28 cm, Maße: 36 cm x 28 cm x 13 cm, 5400 g, 3,7 l, Spülmaschinengeeignet, Geeignet für Induktion, Backofen bis 260°, Grenadine-Rot, 1004796