NOVA Brotmesser mit Abstandshalter für Brot & Fleischkäse – Linkshänder

NOVA Brotmesser mit Abstandshalter – für Linkshänder

Gleichmäßig dicke Scheiben von Brot, Fleischkäse und Leberkäse: Der verstellbare Abstandshalter führt das Messer entlang der Schnittfläche und hilft, die gewählte Scheibendicke beizubehalten. Auch für Wurst, Gemüse, Zwiebelringe und Obst geeignet.

Bitte die passende Ausführung wählen: Dieses Messer ist für die Führung mit der linken Hand ausgelegt. Für das Schneiden mit der rechten Hand ist eine separate Rechtshänder-Ausführung erhältlich. Der Abstandshalter sitzt je nach Ausführung auf der anderen Seite.

Die wichtigsten Eigenschaften

• Klingenlänge 18,5 cm, davon 17 cm Schneidenlänge.

• Abstandshalter von 0,5 bis 27 mm verstellbar und bei Bedarf abnehmbar.

• Vielseitig verwendbar für Brot, Wurst, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Radieschen, Kartoffeln und Äpfel.

• Manuelle Anwendung ohne Strom; platzsparend in der Küche, beim Camping und im Wohnmobil.

• Rostfreier Edelstahl und Kunststoff; zur Reinigung zerlegbar und spülmaschinenfest.

Gleichmäßige Scheibendicke beim Portionieren

Mit der einmal eingestellten Führung lassen sich wiederholt ähnlich dicke Scheiben schneiden. Das erleichtert das Portionieren von Fleischkäse und Leberkäse. Das Gewicht einer Scheibe hängt zusätzlich von Form und Querschnitt des Lebensmittels ab.

So verwenden Sie das Messer

1. Stellschraube leicht lösen, Abstandshalter auf die gewünschte Schnittstärke schieben und die Schraube wieder festziehen.

2. Lebensmittel auf eine stabile Schneidunterlage legen und den Abstandshalter an der Schnittfläche anlegen.

3. Das Messer mit gleichmäßigen Vor- und Zurückbewegungen führen. Dabei die Spitze leicht nach unten neigen, damit der Schnitt bis zur Unterlage reicht.

Tipp für weiches Brot: Die Führung nur leicht anlegen, damit das Brot nicht zusammengedrückt wird. Gleichmäßige Schnitte benötigen etwas Übung; das Ergebnis hängt auch von der Beschaffenheit des Lebensmittels ab.

Reinigung und Lieferumfang

Zur gründlichen Reinigung lässt sich der Abstandshalter durch Herausdrehen der Stellschraube abnehmen. Das Messer kann von Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden.

Lieferumfang: 1 NOVA Brotmesser mit verstellbarem Abstandshalter, Ausführung für Linkshänder.