Becker Design® Backstahl 8mm für Pizza, Brot & Grill (38x33cm) - Pizza-Stahl & Backplatte rechteckig - HERGESTELLT IN EUROPA - Pizzastein aus Stahl

Becker Design Backstahl – Perfektion für Backofen, Grill und Co.

Erleben Sie Pizzeria- und Bäckereiqualität in Ihrem Zuhause

Mit dem Becker Design Backstahl revolutionieren Sie Ihr Backerlebnis. Holen Sie sich die Backqualität, die Sie sonst nur aus traditionellen Pizzerien und Bäckereien kennen, direkt in Ihren Ofen. Unser hochwertiger Backstahl (38 x 33 x 0,8 cm) bietet Ihnen die ideale Grundlage für knusprige Pizzen, Brot mit perfektem Ofentrieb und saftige Teige – und das in Rekordzeit.

Warum der Becker Design Backstahl?

Pizzerien und Bäckereien schwören seit Jahrhunderten auf Steinöfen, da diese Wärme optimal speichern und an die abgeben. Doch unser Backstahl bringt Ihnen entscheidende Vorteile gegenüber herkömmlichen Schamottesteinen oder Steinplatten:

• Blitzschnelle Aufheizzeit: Stahl heizt sich deutlich schneller auf als Stein – ideal für spontanes Backen und schnelles Vorheizen.

• Effiziente Wärmeübertragung: Bereits ab der ersten Minute wird die Hitze optimal auf den Teig übertragen, was zu einem schnellen Aufgehen und einer besonders knusprigen Kruste führt.

• Energie sparen: Dank der besseren Wärmeleitfähigkeit sparen Sie nicht nur wertvolle Zeit, sondern auch Energiekosten – perfekt für umweltbewusstes Backen.

Vielseitigkeit für jedes Back- und Grillerlebnis

Unser Backstahl ist nicht nur im Backofen einsetzbar. Sie können ihn problemlos auf dem Grill oder sogar über offenem Feuer verwenden, ganz wie bei einer Feuerplatte. Ihre Möglichkeiten sind nahezu grenzenlos: knusprige Pizzen, saftige Brote, perfekt gegartes Fleisch – der Becker Design Backstahl meistert alles.

Einfache Anwendung – Perfekte Ergebnisse

1. Positionieren Sie den Backstahl auf dem Ofenrost.

2. Vorheizen: Heizen Sie den Ofen samt Backstahl auf die gewünschte Temperatur vor.

3. Backen: Platzieren Sie Ihre n direkt auf dem vorgeheizten Stahl und erleben Sie Ergebnisse, die Sie begeistern werden.

Ob Pizza, Brot oder Flammkuchen – mit dem Becker Design Backstahl erreichen Sie perfekte Backergebnisse, die Sie nicht mehr missen wollen.

Höchste Qualität und Langlebigkeit

• Maße: 38 x 33 cm

• Materialstärke: 8 mm robuster Stahl

• Gewicht: 8 kg – schwer genug für exzellente Wärmeverteilung, kompakt genug für den Hausgebrauch

Unser Backstahl zeichnet sich durch höchste Materialqualität aus. Der 8 mm dicke Stahl ist speziell auf maximale Wärmespeicherung und Hitzetransport ausgelegt.

Pflege und Einbrennen

Vor dem ersten Gebrauch muss der Backstahl eingebrannt werden. Das geht ganz einfach:

1. Reinigen Sie den Backstahl gründlich.

2. Reiben Sie ihn mit Speiseöl ein.

3. Erhitzen Sie ihn im Backofen.

Dabei entsteht die gewünschte Patina-Schicht, die sowohl einen Korrosionsschutz als auch eine natürliche Antihaftwirkung bietet. Diese Schicht verstärken Sie bei Bedarf durch erneutes Einbrennen.

Eine ausführliche Anleitung zum Einbrennen und zur Pflege liegt jedem Becker Design Backstahl bei.

Ihr Backerlebnis, neu definiert

Mit dem Becker Design Backstahl holen Sie sich ein wahres Upgrade für Ihren Backofen. Erleben Sie perfekte Hitzeverteilung, schnelle Aufheizzeiten und knusprige Ergebnisse, die Ihre n auf ein neues Level heben – und das ganz ohne teuren Steinofen.

Jetzt und den Unterschied selbst erleben! Becker Design Backstahl – Für alle, die höchste Backqualität zu schätzen wissen.

Hinweis zum Produkt vor dem Einbrennprozess

Was unseren Backstahl im Vergleich zu der Konkurrenz auszeichnet, ist die Qualität und die Materialstärke.

Unser Backstahl ist aus einem speziellen Stahl für die maximale Wärmespeicherung und den schnellen Hitzetransport hergestellt und hat eine Materialstärke von 8mm.

Durch das Herstellverfahren sind manchmal Unregelmäßigkeiten auf der Oberfläche des Backstahls, wie z.B leichte Verfärbungen, kleinere Kratzer oder leichte Eindrücke an den Kanten unvermeidbar, dies beeinträchtigt weder die Qualität des Backstahls noch stellt es einen Mangel oder dar. 
Durch das Einbrennen werden diese Kratzer, Verfärbungen und andere Unregelmäßigkeiten versiegelt und unter der Patina-Beschichtung nicht mehr zu sehen sein und Sie erhalten ein farbliches Unikat.

• UNIVERSELL VERWENDBAR - Überzeuge Dich selbst von dem Becker Design Backstahl mit einer Dicke von 8 mm und Größe von 38 x 33 cm ideal für die Zubereitung von Pizza & Brot - und dass universell für Backofen, Grill, Kochfeld oder Feuerstelle - verwendbar auch für Gasherd, Glaskeramik- und Induktionskochfelder!

• FAST DREI MAL HEISSER ALS CORDIERIT - Stahl hat im Gegensatz zu Cordierit-Stein eine schnelle und deutlich effizierende Wärmeleitfähigkeit, wodurch der Backstahl nicht nur Temperaturen bis zu 720°C erreichen kann, sondern auch schneller erhitzt und die Hitze über einen längeren Zeitraum halten kann - dadurch sparst Du Zeit und Energiekosten!

• ANTIHAFTBESCHICHTUNG - Durch aufwendige und einzigartige Verarbeitungsprozesse und eine kontinuierliche Weiterentwicklung der Fertigungsschritte bleiben keine ungewünschten Reste beim Backvorgang von Teig am Backstahl kleben und Du kannst Dich so auf ein außergewöhnliches Backerlebnis freuen!

• ROBUST & LANGLEBIG MIT 8MM DICKE - Eine extra lange Lebensdauer überzeugt, die Dicke von 8 mm stellt zudem kein Verzug und keine Wölbung während dem Backvorgang sicher. So bleibt die Stahlplatte auch über Jahre beständig in Form, Oberfläche und Festigkeit.

• VERWENDUNG - Vor dem ersten Gebrauch muss der Backstahl eingebrannt werden. Dabei muss der Backstahl einfach mit einem in Pflanzenöl getauchten Küchenpapier, oben und unten, NUR SEHR LEICHT eingefettet und im Backofen erhitzt werden. Durch das Einbrennen bildet sich die Patina-Beschichtung (schwarz) auf der Backstahloberfläche. Dies ist ein gewollter Effekt, um einen natürlichen Korrosionsschutz zu erhalten.