Die Lebkuchenglocke
Das Original mit dem Stempel!
Mit Liebe gemacht!
Was anfänglich als Hobby begann, entwickelte sich im Laufe der Jahre zu einem Handwerksbetrieb mit jährlich steigender Produktion. Alles wird mit Liebe von Hand gefertigt, sodass jede Lebkuchenglocke ein Einzelstück ist. Auch das Holz, welches für die Produktion verwendet wird suchen wir noch selbst in unseren fränkischen Wäldern aus.
Mit wenigen, einfachen Handgriffen gelingen köstliche und perfekt aussehende Lebkuchen, Kekse. Partysnaks und andere Leckereien. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit Ihren ganz speziellen Kreationen. Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren.
Die Lebkuchenglocke gibt es in vier verschiedenen Größen - nämlich 4cm, 5cm, 7cm, 8 cm und 9 cm
4cm: ideal für Makronen und Häppchen geeignet
5cm: ideal für kleine Lebkuchen, Kekse oder z.B Mini-Amerikaner
7 und 8 cm: ideal für mittlere Lebkuchen (Standardgröße), größere Kekse oder kleinere Amerikaner
9cm: ideal für große Lebkuchen oder große Amerikaner (Standardgröße)
Material: Holz, mit Edelstahldraht
lebensmittel- u. speichelechtem Holzwachs endbehandelt
1.) Den Teig mit einem Tagschaber in die Lebkuchenglocke einstreichen.
2.) Die Oblate leicht auf die Lebkuchenglocke aufdrücken.
3.) Am Oberteil der Lebkuchenglocke drehen.
4.) Die Lebkuchenglocke umdrehen, sodass der Lebkuchen auf das Blech fällt.
