Petersilie hat ein leicht würziges Aroma mit einem Hauch von Anis und Zitrone. Sie schmeckt würzig mit einer leicht pfeffrigen Note und bringt die Aromen anderer Gewürze zur Geltung. In der gut sortierten Küche ist Petersilie nicht mehr wegzudenken.
Verwendung:
Petersilie ist ein richtiger Allrounder. Besonders gut verfeinert sie Suppen, Saucen oder Fleischgerichte. Gemüsepfanne, Salate, Quarks, Dips oder Kräuterbutter können mit Petersilie auch super abgerundet werden
Lagerung:
Petersilie sollte trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um sein intensives Aroma besonders lange zu behalten.
Inhalt:
20g oder 60g im praktischen Nachfüllbeutel
