Vulkanus Messerschärfer Professional G2 MSVA20G2

Der Vulkanus VG2 Professional ist ein patentierter Premium-Messerschärfer, der selbst anspruchsvolle Klingen zuverlässig schärft – darunter auch japanische Messer, Wellenschliff- sowie mikroverzahnte Klingen. Dank seiner stabilen Edelstahlkonstruktion eignet sich dieses Modell sowohl für den privaten Haushalt als auch für den professionellen Einsatz in Großküchen oder Fleischereibetrieben. Die massive Ausführung aus gebürstetem Edelstahl verleiht dem Gerät nicht nur eine edle Optik, sondern sorgt vor allem für außergewöhnliche Stabilität und Langlebigkeit. Abgerundete, hochglanzpolierte Kanten unterstreichen die hochwertige Verarbeitung. Wer dauerhaft präzise und scharfe Messer benötigt, findet im VG2 Professional einen zuverlässigen Partner. Durchdachtes System mit austauschbaren Komponenten Die gesamte VG2-Serie wurde so konzipiert, dass sich die Schleifelemente bei Bedarf einfach ersetzen lassen. So bleibt die Leistungsfähigkeit des Messerschärfers langfristig erhalten. Passende Ersatzteile sind separat erhältlich. Das patentierte Federsystem passt sich automatisch dem jeweiligen Schneidewinkel an und ermöglicht sowohl das Schärfen als auch das Abziehen in nur einem Gerät – effizient, materialschonend und ohne Hitzeentwicklung. Produkteigenschaften im Überblick Hochwertige, robuste Edelstahl-Ausführung Korpus aus gebürstetem Edelstahl mit polierten Kanten Schärfen und Abziehen in einem Arbeitsgang Für glatte Klingen, Wellenschliff und Mikroverzahnung geeignet Automatische Anpassung an den individuellen Schneidewinkel Schärfwinkelbereich: ca. 11°–21° Schonendes Schärfen ohne Wärmeentwicklung Keine Beschädigung oder Kratzer auf der Klingenoberfläche Besonders einfache und sichere Anwendung Austauschbares Schärfsystem Spülmaschinengeeignet Metallrückstände lassen sich einfach mit einem Schwamm entfernen Nach der Reinigung mit einem Küchentuch trocknen Maße: ca. 12,7 × 17,8 × 10,2 cm Genialer Profi-Messerschärfer in hochwertiger Edelstahl-Ausführung für zuhause - Mit dem genialen Messerschärfer "Vulkanus® Professional" der 2. Generation wurde die starke Performance des bewährten Vorgängers noch optimiert: So wurden beispielsweise Material und Form der Schleifelemente überarbeitet und der Schleifwinkel von 11° auf 21° vergrößert. Außerdem lassen sich die Schleifelemente jetzt bei Bedarf leicht austauschen. Die Federn sind nicht sichtbar und nun deutlich stärker. Der "Vulkanus® Professional G2" kann sowohl Messer mit glatter Klinge als auch mit Wellenschliff schärfen. In kürzester Zeit und bei einfachster Handhabung erhält jedes Messer eine rasiermesserscharfe Schneide. Schärfen und Abziehen (Feinschliff) erfolgt im selben Gerät, sein patentiertes Federsystem mit V-förmiger Nut passt sich automatisch an den Schneidwinkel an. "Vulkanus® Professional G2" schärft ohne Wärmeentwicklung und hinterlässt keine Kratzer auf der Klingenoberfläche. Dieser Messerschärfer in hochwertiger Edelstahl-Ausführung erfüllt selbst mühelos die Anforderungen von Großküchen und ist spülmaschinenfest. Maße ca.: H 14,5 x B 11 x T 9 cm, 760 g. Mit dem Vulkanus Generation 2 wurde die Leistungsfähigkeit des bewährten Schärfers noch weiter optimiert. So wurden die Schärfeinsätze in Material und Form überarbeitet, sodass ihre Lebensdauer um ein Dreifaches erhöht und das Schärfergebnis verfeinert werden konnte. Der Schärfwinkel wurde auf einen Umfang von 11° bis 21° erweitert. Ein oben verbreiterter Schärfschacht erleichtert das Ansetzen der Messer. Der Stabfedern sind bei der neuen Generation verdeckt und ihre Andruckkraft wurde wesentlich erhöht. Daneben sind die Schärfelemente im Bedarfsfall nun deutlich leichter auszutauschen. Mit Edelstahlgehäuse. Neue Form, Noch besseres Schärfergebnis. Glatte Klingen: Schärfen (Nur bei stumpfen Messern): Spitze nach unten 3-4 mal durchziehen (Je nach Bedarf). Glatte Klingen: Abziehen (Abziehen und Glätten der Klinge): Spitze nach oben 3-4 mal anwenden. Auch für Wellenschliff Messer: Mit leichtem Druck ein wenig schräg durchziehen. Typ: Durchzieh-Messerschärfer Produktfarbe: Stahl Gehäusematerial: Edelstahl Einfach zu bedienen: Ja Menge pro Packung: 1 Stück(e)