Harissa la flamme du cap bon - Chilipaste aus Tunesien in der Tube (70g)

Harissa 'La Flamme du CAP BON' – Deine feurige Würze aus Tunesien (70g)

Hol Dir die intensive Sonne Nordafrikas direkt in Deine Küche! Mit der Harissa 'La Flamme du CAP BON' entscheidest Du Dich für das wohl bekannteste und authentischste Würzmittel Tunesiens. Diese traditionelle Chili-Paste ist weit mehr als nur scharf – sie ist die Seele der nordafrikanischen Kochkunst. In der handlichen 70g-Dose steckt ein perfekt abgestimmtes Zusammenspiel aus feurigen Chilischoten und aromatischen Gewürzen, das Deinen Gerichten eine unvergleichliche Tiefe verleiht. Erlebe den Geschmack des Orients in seiner reinsten Form und veredle Deine Mahlzeiten mit echter tunesischer Leidenschaft.

Seit Generationen wird die Rezeptur für diese Harissa im Herzen Tunesiens bewahrt. Was diese Paste so besonders macht, ist das "Savoir-faire" in der Auswahl und Verarbeitung der Rohstoffe. Sonnengereifte Chilischoten werden mit regionalen Gewürzen wie Knoblauch, Koriander und Kümmel kombiniert, um ein Aroma zu kreieren, das Kraft und Komplexität vereint. Im Gegensatz zu einfachen Chilisaucen bietet 'La Flamme du CAP BON' eine dichte Textur und einen vollmundigen Geschmack, der durch die Zugabe von hochwertigen Ölen perfekt gebunden wird.

Ob für klassische Mezze, als Basis für feurige Marinaden oder zum Abschmecken von herzhaften Eintöpfen: Diese Harissa ist ein wahres Multitalent. Besonders Couscous-Gerichte und Tajines erhalten erst durch diese Paste ihren echten, nordafrikanischen Charakter. Dank der praktischen Schlaufe lässt sich die Dose zudem kinderleicht und ohne Werkzeug öffnen – ideal für die schnelle Gourmetküche oder das Picknick im Freien.

• Lieferumfang: 1x Dose Harissa 'La Flamme du CAP BON' mit 70g Inhalt – Die authentische Schärfe für Deinen Vorrat.
• Zutaten: Rote scharfe Chilis (87%), Knoblauch, Koriander, Salz, Kümmel. (Naturprodukt, frei von Allergenen gemäß LMIV).
• Hersteller: Société de Conserves Alimentaires du Cap Bon (SCAPCB), 2 Rue de la Gare, 2033 Mégrine, Tunesien.
• Authentischer Umami-Genuss: Profitieren Sie von der traditionellen tunesischen Rezeptur, die Ihren Gerichten sofort eine aromatische Tiefe und angenehme Schärfe verleiht.
• Rein natürliche Zutaten: Sichern Sie sich ein ehrliches Produkt aus hochwertigen Rohstoffen ohne künstliche Farbstoffe oder Konservierungsmittel.
• Einfaches Handling (Easy Open): Nutzen Sie die praktische Schlaufe zum einfachen Öffnen der Dose – perfekt für die unkomplizierte Handhabung in der Küche oder unterwegs.
• Vielseitiger Allrounder: Verfeinern Sie Fleisch, Fisch, Gemüse oder Dips mit nur einem Löffel und verwandeln Sie alltägliche Speisen in exotische Festmähler.
• Idealer Begleiter für Dips: Mischen Sie die Paste mit Joghurt oder Hummus für eine raffinierte Vorspeise, die Ihre Gäste begeistern wird.

Energie 277,6 kJ / 66,3 kcal Fett 2,92 g davon gesättigte Fettsäuren 0,52 g Kohlenhydrate 5,0 g davon Zucker 5,0 g Eiweiß 2,39 g Salz 2,84 g

Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist kein Verfallsdatum, sondern ein Frischeversprechen des Herstellers für die optimale Qualität. Harissa ist aufgrund des Salzgehalts und der enthaltenen Gewürze extrem stabil und oft weit über das MHD hinaus einwandfrei genießbar. Vertraue Deinen Sinnen: Wenn die Paste gut riecht und keine optischen Veränderungen zeigt, kannst Du sie bedenkenlos genießen. Bewahre die Harissa nach dem Öffnen im Kühlschrank auf, um das Aroma zu bewahren.

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• Harissa ist eine aus dem Maghreb stammende scharfe Gewürzpaste aus frischen Chilis, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Knoblauch, Salz und Olivenöl.
• Heute ist Harissa in der gesamten nordafrikanischen Küche (in Marokko als Sahka) bekannt, aber auch in nahöstlichen Ländern, in Israel und Europa. Es gibt verschiedene Rezeptvarianten in den einzelnen Ländern.