62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva DOC 2018 Apulien | Italien | 14,5% vol | 0,75 l

62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva DOC - San Marzano Vini entführt Sie in die sonnenverwöhnten Landschaften Apuliens. Schon beim ersten Einschenken erstrahlt er in einem tiefen Rubinrot, das die Wärme und Leidenschaft Italiens widerspiegelt. Die samtige Textur und der betörende Duft lassen die Vorfreude auf den ersten Schluck steigen. Ein Wein, der sofort Assoziationen an lange, genussvolle Abende und italienische Lebensfreude weckt. Lassen Sie sich von diesem Meisterwerk aus der Heimat des Primitivo verführen.

Beim Hineinriechen entfaltet dieser Rotwein ein komplexes Bukett, das sofort die Sinne umgarnt. Die Nase wird von intensiven Aromen reifer, dunkler Früchte umhüllt: Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere eröffnen das Duftspiel. Hinzu gesellen sich feine Nuancen von Gewürznelken und Vanille, die von einer dezenten Note süßer Gewürze begleitet werden. Ein Hauch von mediterranen Kräutern rundet das olfaktorische Erlebnis ab und verleiht der Aromatik eine harmonische Tiefe, die an die Weite der apulischen Landschaft erinnert.

Am Gaumen präsentiert sich der 62 Anniversario Primitivo kraftvoll und samtig, mit einer beeindruckenden Fülle. Die dominanten Fruchtaromen von dunkler Kirsche und reifer Pflaume werden von einer feinen Würze begleitet. Die Tannine sind weich und geschliffen, was dem Wein eine elegante Struktur verleiht. Die lebendige Säure sorgt für Frische und Balance, während der lange Nachhall von einer harmonischen Verbindung aus Frucht- und Würznoten geprägt ist. Ein Rotwein, der mit jedem Schluck neue Nuancen offenbart.

Dieser Rotwein besteht aus der Rebsorte Primitivo, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens gedeiht. Das Terroir dieses Anbaugebiets zeichnet sich durch kalkhaltige Böden und ein mediterranes Klima aus, das den Trauben ihre charakteristische Reife und Aromatik verleiht. Typische Aromen der Primitivo-Traube wie dunkle Beerenfrüchte und würzige Noten werden hier perfekt eingefangen und entfalten sich in jedem Glas. Die Kombination aus Bodenbeschaffenheit und Klima machen diesen Wein zu einem authentischen Botschafter seiner Herkunft.

Der 62 Anniversario Primitivo verkörpert einen opulenten und doch harmonischen Charakter. Die kraftvolle Struktur und die intensive Fruchtfülle machen ihn zu einem Wein von beeindruckender Präsenz. Trotz seiner Dichte und Komplexität bleibt er zugänglich und elegant, was ihn zu einem perfekten Begleiter für Genießer macht, die den gehaltvollen, aber samtigen Stil schätzen. Traditionelle Handwerkskunst und moderne Techniken verbinden sich hier zu einem zeitgemäßen Klassiker, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Dieser Primitivo ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und genussvolle Abende. Ob bei einem festlichen Dinner, einer gemütlichen Runde mit Freunden oder als Highlight eines romantischen Abends zu zweit ? er verleiht jedem Moment das gewisse Etwas. Auch zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, würzigem Käse oder Pasta mit reichhaltigen Soßen entfaltet er seine ganze Pracht. Ein Wein, der nicht nur den Gaumen, sondern auch die Stimmung hebt und für unvergessliche Erlebnisse sorgt.

Die Besonderheiten des 62 Anniversario Primitivo liegen in seiner außergewöhnlichen Qualität und dem charakteristischen Ausdruck des Terroirs. Die Reben, aus denen dieser Wein gewonnen wird, sind teils jahrzehntealt und bringen eine natürliche Konzentration an Aromen mit sich. Seine einzigartige Balance zwischen Fruchtintensität, Würze und Struktur machen ihn zu einem herausragenden Vertreter seiner Art. Zudem überzeugt er mit einem bemerkenswerten , das ihn zu einem Muss im Weinkeller jedes Rotweinliebhabers macht.

Der 62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva DOC fasziniert mit seiner perfekten Symbiose aus Tradition und Moderne. Er ist der Inbegriff apulischer Weinkunst und bietet ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt. Mit seiner komplexen Aromatik, seiner samtigen Textur und seiner eleganten Präsenz hinterlässt er einen bleibenden Eindruck bei jedem, der ihn probiert. Ein Wein, der Emotionen weckt und die Sinne verführt ? perfekt für all jene, die das Besondere im Glas suchen und schätzen.
Allergene:enthält Sulfite

Der Cantine San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva wurde zu Ehren des Gründungsjahres der Cantine di San Marzano kreiert und ist ein mehrfach prämiertes Highlight der Kellerei aus Apulien.

In einem tiefdunklem Rubinrot läuft der facettenreiche Rotwein ins Glas. Das Bukett betört mit fruchtigen Aromen von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren und Brombeeren, unterstützt durch feinwürzige Noten von schwarzem Pfeffer und Tabak. Zudem sind leichte Nuancen von Schokolade zu erahnen.

Im Mund angekommen präsentiert sich der Cantine San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva extrem aromatisch, fruchtig und ungemein süß. Durch seinen weichen Charakter und die feinen Tannine schafft der Rotwein eine einzigartige Harmonie am Gaumen. Insbesondere zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse ist dieser spezielle Wein ein wahrer Genuss.  

 

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Steckbrief

Geschmack: Aromatisch, fruchtig, mild, weich, süß, feine Tannine

Geruch: Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Brombeeren, schwarzer Pfeffer, Tabak, Schokolade

Farbe: Dunkles Rubinrot

Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Primitivo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 10 bis 12 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Säuregehalt: 5,80 g/l

Restsüße: 10,00 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Apulien

Anschrift Hersteller: Cantine San Marzano, Via Regina Margherita, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien

Farblich im Glas volles und elegantes Rubinrot. Duftet ausladend und komplex, fruchtig, mit einem Hauch von Pflaumen, Kirschkonfitüre und Tabaknoten, würzig. Wein mit vollem Körper, weich und reich an edlen Tanninen, mit Kakao-, Kaffee- und Vanillenoten im Abgang. Extrem konzentriert und intensiv. Die überreifen Trauben werden von Hand von Mindestens 60 Jahre alte Reben gelesen (5.000kg pro Hektar). Maischegärung 18 Tage auf der Schale, 25 Tage mit Weinbergeigenen Hefen. Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 24–26 °C. Dannach 18 Monate Ausbau in Barriques aus hochwertigem französischem und amerikanischem Holz.

Beschreibung folgt