Masso Antico, Primitivo Salento IGT, da uve leggermente appassite
Das Anbaugebiet für diesen aromatischen Rotwein ist die Region Salento (Apulien), am Stiefelabsatz Italiens ganz im Süden gelegen. Warme Temperaturen und kühlende Seewinde schaffen ein optimales Klima. So trocknen die Trauben der Sorte Primitivo durch die Verdunstung bereits am Rebstock ganz leicht an (appassito). Dies bewirkt die gewünschte Aromenkonzentration in der Traubenbeere. Von Hand gelesen, wird das Lesegut zum Kelterhaus gebracht, abgepresst und vergoren. Anschließend darf der Wein für ca. 6 Monate in französischen Eichenbarriques reifen. Masso Antico ist ein ausgesprochen vollmundiger und dichter Rotwein mit weichen Tanninen und feinen Vanillenoten.
Kurzbeschreibung
dunkles Rubinrot, komplexes Bukett, intensiv und körperreich, samtig
Empfehlung
Zu Grillgerichten, Lamm und zu Käse.
Auszeichnung
Jahrgang 2020: Luca Maroni - 99 Punkte
Rotwein, vollmundig und saftig
Alkoholgehalt: 14,0 %vol.
Gesamtsäure: 5,50 g/l
Restzucker: 14,70 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Land: Italien
Anbauregion: Apulien
Rebsorte: Primitivo
Masso Antico Primitivo Salento 14% Vol. 0,75L ist ein Rotwein aus der Region Salento, der aus der Primitivo-Traube hergestellt wird. Mit seinem Alkoholgehalt von 14% Vol. ist er ideal für gesellige Abende oder als Begleiter zu verschiedenen Speisen. Die 0,75L-Flasche bietet ausreichend Inhalt für gemütliche Momente allein oder mit Freunden. Ein vielseitiger Wein, der überall gut ankommt.Auf der Suche nach noch mehr leckeren Artikeln? Der Scandi-Shop bietet viele weitere Produkte mit Bezug zu Skandinavien. Auch Lebensmittel, Spirituosen und Süßwaren sind in großer Vielfalt vorhanden. Klicke auch du dich durch den Shop und entdecke unter anderem Gewürze, Eistee und Pralinen! Viele Produkte eignen sich auch als Geschenk. Jetzt weiter stöbern und tolle Leckereien entdecken - im Scandi-Shop!