Zwiebel De Brunswick | Zwiebelsamen von N.L. Chrestensen

Zwiebel De Brunswick
aromatisch

Plattrund, sehr fest und tief dunkelrot zeigt sich die 'De Brunswick', ehemals 'Braunschweiger Dunkelblutrote'. Das Fleisch ist zunächst weiß, wird jedoch bei der Ausreife leicht rötlich. Sie lässt sich gut lagern und schmeckt etwas schärfer als ihre braunschaligen Verwandten.

Aussaat
März-April

Reihen- bzw. Pflanzabstand
25 cm x 25 cm

Standort
sonnig

Ernte
August-September
 

Beschreibung
Die Zwiebel 'Braunschweiger Dunkelblutrote' (Allium cepa 'Braunschweiger Dunkelblutrote') ist ein leckeres, würziges Gemüse. Von August bis September können ihre flachen Zwiebeln geerntet werden. Sie haben eine dunkelrote Farbe. Viele köstliche Speisen, wie zum Beispiel Salate, lassen sich aus der Zwiebel 'Braunschweiger Dunkelblutrote' zubereiten.
Für eine reiche Ernte braucht die Zwiebel 'Braunschweiger Dunkelblutrote' einen sonnigen Standort mit durchlässiger, humoser, lockerer Erde und eine gute Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer aufrechten Pflanze von etwa 30 cm bis 40 cm Größe und 20 cm bis 25 cm Breite.
Pflegetipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Andere Bezeichnungen für die Zwiebel 'Braunschweiger Dunkelblutrote':