de Buyer 2015.03, Manuell, 1 cm, Schwarz, Edelstahl, 0,5 mm, 19,5 mm

Vergiss das endlose Schneiden mit einem normalen Messer: Mit der De Buyer Mandoline Swing Plus schneidest du Gemüse, Obst und Käse in hauchdünne Scheiben, beeindruckende Waffeln und perfekte Julienne - schnell, sicher und mit einem Ergebnis, das aussieht, als hättest du Stunden dafür . Das ist das Werkzeug, das deine Küche ernsthaft aufwertet.

Warum die Swing Plus deine Küche verändert


* Schnittstärke von 0,5 bis 10 mm einstellbar - Vom hauchdünnen Rote-Bete-Carpaccio bis zu festen Kartoffelscheiben für ein Gratin: Du bestimmst, wie dick oder dünn du schneidest.
* Drei Schneideoptionen in einem Gerät - Scheiben, Waffeln (gaufrettes) und Julienne schneidest du alle mit derselben Mandoline, dank der mitgelieferten Wechselklingen.
* Sicher arbeiten dank des Schiebers - Deine Finger bleiben immer weit weg von der scharfen Klinge. Kein Stress, keine Ablenkung, einfach schneiden.
* Stabil auf jeder Arbeitsplatte - Antirutschfüße halten die Mandoline fest an ihrem Platz, auch wenn du kräftig arbeitest.
* Frankreich - De Buyer steht seit Generationen für Handwerkskunst und beständige Qualität. Das ist ein Kauf, der jahrelang hält. Präzision, die du schmeckst

Es gibt einen großen Unterschied zwischen einer Scheibe, die du mit einem Messer geschnitten hast, und einer Scheibe, die von einer Mandoline kommt. Mit der Swing Plus stellst du die Schnittstärke schrittweise von 0,5 bis 10 mm ein - und diesen Unterschied merkst du sofort auf deinem Teller. Dünne Gurkenscheiben, die sich im Salat perfekt überlappen. Rohe Zucchini so dünn, dass du sie aufrollen kannst. Kartoffelscheiben von exakt derselben Dicke, sodass dein Gratin dauphinois überall gleichzeitig gar ist. Das ist die Kraft der Präzision: Dein Gericht wird nicht nur schöner, es schmeckt auch besser.

Und dann sind da noch die Waffeln - gaufrettes, wie die Franzosen sie nennen. Dreh das Gemüse zwischen jedem Schnitt um eine Vierteldrehung und du erhältst das charakteristische Gittermuster, das jeden Gast am Tisch aufblicken lässt. Perfekte Pommes gaufrettes, beeindruckende Rote-Bete-Chips oder eine stilvolle Garnitur für dein Amuse-Bouche: Es ist einfacher, als es aussieht, und mit der Swing Plus ist das Ergebnis immer gleichmäßig.

Sicherheit und Stabilität - kein Kompromiss

Eine Mandoline ist ein ernsthaftes Werkzeug mit einer ernsthaft scharfen Klinge. De Buyer weiß das und hat die Swing Plus mit Sicherheit als Ausgangspunkt entworfen. Der Schieber - auch Fingerhalter genannt - ist kein Beiwerk, sondern ein fester Bestandteil deiner Arbeitsweise. Du legst dein Gemüse hinein, fixierst es und gleitest sanft über die Klinge, ohne auch nur in die Nähe der Schneidefläche zu kommen. So funktioniert ein gutes Produkt: Es nimmt dir die Sorgen ab, damit du dich aufs Kochen konzentrieren kannst.

Die Antirutschfüße tun ihre Arbeit im Stillen, sind aber unverzichtbar. Die Mandoline steht fest, verschiebt sich nicht, wackelt nicht. Egal, ob du leicht über eine Tomate gleitest oder kräftig durch eine Sellerieknolle schneidest - die Swing Plus steht stabil auf deiner Arbeitsplatte. Das gibt Ruhe, und Ruhe gibt Kontrolle.

Julienne im Handumdrehen

Julienne schneiden - diese feinen, langen Gemüsestreifen - ist traditionell eine Technik, die jahrelange Übung mit einem guten Messer und einem lockeren Handgelenk erfordert. Mit den mitgelieferten Julienne-Messern von 4 mm und 10 mm schaffst du es in Sekunden. Feine Karottenstreifen für einen vietnamesischen Salat, breite Paprikastreifen für ein Wokgericht, dünne Selleriestreifen als Garnitur: Wechseln ist eine Frage eines Klicks, Schneiden eine Frage einer Bewegung. Das Ergebnis ist professionell, das Gefühl ist Genuss.

Cookinglife Tipp: Arbeitest du mit harten Gemüsesorten wie Sellerie oder Roter Bete? Lass sie eine halbe Stunde auf Zimmertemperatur kommen, bevor du beginnst. Dann gleitet das Gemüse gleichmäßiger über die Klinge und dein Schnittergebnis wird noch sauberer. Und für die allerfeinsten Chips: Stell 0,5 mm ein, frittiere sie bei 160 °C und serviere sie als Snack zum Aperitif. Einfach, lecker und überraschend beeindruckend.

De Buyer - französisches Handwerk in deiner Küche

De Buyer stellt seit 1830 Küchenutensilien in den Vogesen im Osten Frankreichs her. Keine Trends, keine Abkürzungen: einfach Materialien, die stimmen, und Produkte, die jahrzehntelang halten. Die Swing Plus besteht aus robustem Kunststoff und hochwertigem Edelstahl - beständig im täglichen Gebrauch, leicht zu reinigen und angenehm in der Hand. Das ist nicht die Art von Küchenwerkzeug, die nach zwei Saisons im Schrank verschwindet. Das ist die Art, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, mit einem Augenzwinkern und einem Rezept dazu.

Technische Daten


* Marke: De Buyer
* Kollektion: Swing Plus
* Typ: Mandoline
* Material: Kunststoff, Edelstahl
* Farbe: Schwarz, Silber
* Länge: 445 mm
* Breite: 193 mm
* Höhe: 151 mm
* Gewicht: 1018 Gramm
* Schnittstärke: 0,5 bis 10 mm einstellbar
* Julienne-Messer: 4 mm und 10 mm (mitgeliefert)
* Herkunftsland: Frankreich Im Paket enthalten


* De Buyer Mandoline Swing Plus
* Schieber (Fingerhalter)
* Julienne-Messer 4 mm
* Julienne-Messer 10 mm Die De Buyer Mandoline Swing Plus ist das Küchenwerkzeug für alle, die glauben, dass gutes Schneiden die halbe Miete ist - und dass die halbe Miete ruhig schön aussehen darf. Hol sie dir in deine Küche und entdecke, wie viel mehr Freude du beim Zubereiten, Servieren und gemeinsamen Genießen hast.

De Buyer Mandoline Swing Plus, Schwarz.

Kompakte, solide Mandoline, einfach zu bedienen und zusammenklappbar für eine praktische Aufbewahrung. Die Mandoline arbeitet schnell und effizient, die Klingen lassen sich einfach und schnell austauschen und die Scheibendicke ist leicht auf maximal 10 mm einstellbar. Die Mandoline wird standardmäßig mit einem doppelten Julienne-Kamm und einer Doppelklinge geliefert. Die Edelstahl-Bodenplatte mit Vertiefungen sorgt dafür, dass beim Schneiden keine Lebensmittel haften bleiben. Mit dem Swing Plus schneiden Sie schnell, sicher und professionell Julienne, Streifen, Scheiben oder gezackte Scheiben.

Möglichkeiten

• Glatte und gezackte Scheiben von ultrafein bis 10 mm.
• Julienne 4 und 10 mm.
• Gewellte Scheiben bis 10 mm.
• Doppelte horizontale Messer mit glatter Klinge für festes Obst und Gemüse.
• Gezackte Klinge für Tomaten oder weiches Obst mit Schale.
• Doppelter Julienne-Kamm 4 und 10 mm.

Merkmale

• Ergonomischer Lebensmittelhalter und Schieber aus schwarzem Verbundmaterial für eine sichere Verwendung.
• Die Messer werden einfach seitlich in die Mandoline eingesetzt.
• Klappbare rutschfeste Füße
• Das Gehäuse ohne Messer ist spülmaschinenfest.

Abmessungen

• Länge: 44,5 cm
• Breite: 19,5 cm
• Höhe: 15 cm

Info de Buyer

• Die französische Marke de Buyer ist bekannt für ihre hochwertigen Küchenaccessoires. Die Mandolinen von de Buyer sind nicht nur bei Profis beliebt, sondern werden auch von vielen Hobbyköchen verwendet.

Mandoline Swing Plus De Buyer 2015. Seine Höhe ist dank eines neuen Einstellsystems einstellbar, mit dem Sie die Schnittstärke problemlos von 0,5 bis 10 mm in Schritten von 0,5 mm einstellen können.Für glatte oder gewellte Scheiben, Julienne-Schnitte von 4 oder 10 mm, Waffelschnitt: Julienne-Doppelkammsystem von 4 und 10 mm plus doppeltes horizontales, mikroverzahntes und gewelltes Klingensystem: Mikroverzahnte Seite zum Schneiden aller Früchte und Gemüse, selbst der weichsten und/oder häutigsten wie Tomaten, Orangen usw Gezahnte Seite für geprägte Schnitte. Absolute Sicherheit: Trolley und ergonomischer Drücker aus Verbundwerkstoff. Rutschfester einziehbarer Fuß. Griffbereich an den Klingen Pflege: Die Klingen von Hand waschen. Der Rahmen ist spülmaschinenfest. - Kompakt und faltbar für minimales Volumen.
Leicht und einfach zu handhaben.
Material: Edelstahl und widerstandsfähiger Kunststoff (Verbundpolymere).
Farben: Schwarz.
Länge: 40cm.
Breite: 20 cm.
Gewicht: 1,19 kg.
Frankreich.

Die DE BUYER 2015.03 Mandoline Swing Plus noire ist ein Aufschnittgerät zum präzisen Schneiden von Gemüse, Obst und anderen Lebensmitteln. Sie erleichtert das Zubereiten gleichmäßiger Scheiben in der Küche.

Highlights

• Robuste schwarze Konstruktion mit Schwingmechanismus
• Verstellbare Klingeneinstellungen für verschiedene Schnittstärken
• Sicherer Halt der Lebensmittel dank Halter
• Einfache Handhabung und Reinigung
• Geeignet für vielseitige Einsatzbereiche in der Küche

Häufige Fragen

Welche Schnittmöglichkeiten bietet die Mandoline?

Die Mandoline verfügt über verstellbare Klingeneinstellungen, mit denen Sie verschiedene Schnittstärken erzielen können.

Aus welchem Material besteht das Gerät?

Wie wird die Mandoline gereinigt?

Die Mandoline lässt sich nach Gebrauch leicht zerlegen und unter fließendem Wasser reinigen.

Ist die Mandoline für alle Gemüsearten geeignet?

Ja, sie eignet sich zum Schneiden verschiedenster Gemüse- und Obstsorten sowie anderer Lebensmittel.

Wie sorgt die Mandoline für sichere Handhabung?

Das Gerät verfügt über einen Halter, der das sichere Festhalten der Lebensmittel während des Schneidens ermöglicht.

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Bitte beachten Sie bei der Nutzung die Sicherheitshinweise zur Aufschnittmaschine, um Verletzungen zu vermeiden.

Typ des Schneiders:

Manuell

Scheibendicke (max):

1 cm

Produktfarbe:

Schwarz

Gehäusematerial:

Edelstahl

Scheibendicke (min):

0,5 mm

Anzahl der Klingen:

2

Edelstahl-Klingen:

Ja

Einfach zu säubern:

Ja

Spülmaschinenbeständig:

Ja

Rutschfeste Füße:

Ja

Breite:

19,5 mm

Tiefe:

44,5 mm

Höhe:

15 mm

Merkmale:

- Reibfläche aus Edelstahl mit strukturierter Oberseite
- Einstellbare Schnittstärke: 0,5 bis 10 mm
- Für glatte und geriffelte Scheiben, Julienne-Stifte (4 - 10 mm) und Kreuzschnitt
- Rutschfester Stand
- Faltbar
- Klingen können sicher von der Seite eingeführt werden
- Ergonomischer Schieber

de Buyer 2015.03. Typ des Schneiders: Manuell, Scheibendicke (max): 1 cm, Produktfarbe: Schwarz. Breite: 19,5 mm, Tiefe: 44,5 mm, Höhe: 15 mm

De Buyer Mandoline Swing Plus schwarz

Eigenschaften:

• Reibefläche aus Edelstahl mit strukturierter Oberfläche
• Schnittdicke einstellbar: 0,5 bis 10 mm
• Für glatte und geriffelte Scheiben, Julienne -Stifte (4 - 10 mm) und Criss Cross-Schnitt
• Rutschfester Stand
• Zusammenklappbar
• Klingen lassen sich sicher von der Seite einlegen
• Ergonomischer Schieber

Technische Daten

Feature1: spuelmaschinengeeignet
Typ: Reibe
Spülmaschineneignung: spülmaschinengeeignet
Farbe: schwarz / silber
Material: Edelstahl / Kunststoff
Länge (cm): 40,0
Breite (cm): 20,0




de Buyer La Mandoline Swing Plus - Gemüsehobel - 44.5 x 19.5 x 15 cm - Schwarz

Edelstahl-Mandoline und Verbundpolymere - Glatte und wabenförmige Edelstahlrampe - Höhenverstellbar - 4 und 10 mm Julienne-Doppelkammsystem - Doppelte horizontale, mikroverzahnte und gewellte Doppelklinge - Mikroverzahnte Seite - Wagen und Drücker Ergonomisches Composite - Rutschfester, einziehbarer Fuß

Mandoline 'Swing' von de Buyer. Schneidet schnell, einfach und sicher perfekte Scheiben, Würfel und Streifen! Die Schnittstärke ist einstellbar von 0,1 mm bis 9 mm. Sie können mit der Mandoline auch problemlos Jullienne-Streifen von 4 mm und 10 mm Breite schneiden.

De Buyer 870500