Rettich Runder schwarzer | Rettichsamen von Dürr Samen

Rettich Runder schwarzer
Raphanus sativus

Rettich Runder schwarzer ist ein tiefschwarzer, sehr festfleischiger, runder Winterrettich. Sehr lange lagerfähig.

Aussaat
Ab Ende Juni bis Ende August direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 0,5–1cm. Verfrühung durch Folie/Vlies.

Keimung
Nach 8–10 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 12–20°C. Das Saatgut ist sehr lange keimfähig.

Blüte / Ernte
Ernte ca. 6–9 Wochen nach der Aussaat. Zu dichter Stand und Wassermangel lassen Rettiche schnell schossen.

Standort
Möglichst sonnig, im Hochsommer halbschattig. Lockere, humusreiche Böden. Geringer Düngerbedarf.

Kultur
Reihenabstand 20–30cm, in der Reihe 6–8cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen rechtzeitig auf Abstand verziehen.

Verwendung
Als Rohkost, Dekoration und Salat. Hoher Vitamingehalt A, B und C und reich an Mineralstoffen.

Tipp
Mischkultur mit Kresse hält Erdflöhe fern, da diese den Kresse vorziehen. Rettich wirkt verdauungsanregend.



Diese Sorte gefällt durch ihre hellen, aufrecht wachsenden Stängel. Die Blätter sind dunkelgrün mit breiten, silberweißen Rippen. Diese Rippen werden in Stücken wie Kohlrabi oder Spargel gedünstet oder gekocht, die Blätter können wie Spinat zubereitet werden. Standort: liebt normales, nährstoffreiches Gartenland mit mehrmaliger Nachdüngung Aussaat: Saattiefe: 2 bis 3 cm, Saat mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten, Keimtemperatur: 10 bis 18° C, Keimdauer: 10 bis 15 Tage Pflege: nach dem Auflaufen verziehen oder verpflanzen, zwei- bis dreimal 40 g Volldünger pro Quadratmeter, mehrfach hacken, unkrautfrei halten Ernte: mehrmalige Ernte ist möglich, aber nie mehr als ,ein Drittel der Blattmasse entfernen