Wintererbse Sima | Wintererbsensamen von Dürr Samen

Wintererbse Sima
Pisum sativum

Wintererbse Sima ist eine winterharte Markerbse für die Herbstaussaat. Dadurch sehr frühe erste Ernte. Widerstandsfähige Sorte mit mittelgrünen Hülsen. Wuchshöhe 45-65 cm.

Aussaat
Ab August bis Oktober. Saattiefe 3–4cm.

Keimung
Die Keimung erfolgt ab ca. 6°C Bodentemperatur, optimal 20°C. Die Keimdauer beträgt je nach Temperatur ca. 7–10 Tage.

Blüte / Ernte
Erste Ernte ca. 12–14 Wochen nach der Aussaat. Nach dem Pflücken sofort verarbeiten, nach 2–3 Tagen bilden sie Zucker zu Stärke um und werden bitter und mehlig.

Standort
Sonnige, warme Lage. Keine Stickstoffdüngung und Stallmist, Erbsen sind Schwachzehrer. Eine normale Grunddüngung bei der Bodenvorbereitung reicht aus.

Kultur
Reihenabstand 30-40cm, in der Reihe 3–4cm oder 10–12 Samen pro lfd. Meter. Sima ist rankend und sollte mit Rankhilfe kultiviert werden.

Verwendung
Sehr vielseitig verwendbar, als Gemüse oder für Salate, zum Einmachen und Einfrieren. Enthält die Vitamine A, B, C und E, Lecithin, Zink und Eiweiß.

Tipp
Speziell während der Blüten- und Hülsenbildung immer gleichmäßig feucht halten, um das Abfallen dieser zu verhindern.
 

Wintererbsen Sima
Für den Überwinterungsanbau.

Aussaat in der ersten Oktoberdekade. Ernte vor frühesten Markerbsensorten. Mittelgrüne, schwach gekrümmte Hülsen. Die Ernte erstreckt sich gegenüber den anderen Markerbsensorten über einen längeren Zeitraum.
Ansprüche: Nährstoffreicher, lockerer Boden. Geschützte Lage vorteilhaft. Bei ausreichend Schutz durch Schneedecke werden Fröste bis -20 °C vertragen.

Aussaat: Ab August bis Oktober

Erntezeit: Mai im Folgejahr

Reihenabstand: 30 x 3 cm

Standort: sonnig

Inhalt reicht für: ca. 120 Korn