Parakresse

Info: Üppig wachsendes, ca. 25 cm hohes, einjähriges Würzkraut. Dekorativ sind die knopfartigen, gelben Blüten, diese kommen in Ampeln, Töpfen und als Bodendecker hervorragend zur Geltung.

Pflege: Die Vorkultur erfolgt im Warmen (Gewächshaus/Fensterbrett) in Töpfen. Im Freiland erfolgt die Aussaat nach den Spätfrösten. Samen nicht mit Erde bedecken (Lichtkeimer). Pflanzabstand ca. 30x30 cm. Feuchtigkeit und Temperatur konstant halten. Aussaaterde verwenden! Gedeiht am besten auf humusreichen Böden, ansonsten anspruchslos.

Verwendung: Verwendet werden Blätter und besonders die Blütenkörbchen, bevorzugt frisch. Parakresse ist geruchlos, der Geschmack entwickelt sich im Mund langsam pikant-salzig zu einer prickelnden Schärfe. Daher gut geeignet zum Würzen von Salaten, Kräuterquark, Saucen. Parakresse ist weiterhin als "Zahnwehpflanze" bekannt, ihr wird kurzfristige schmerzlindernde Wirkung nachgesagt.

Gärtnertipp: Parakresse ist ein wunderschöner Bodendecker und kann in Balkonkästen, Töpfen, an Mauern und im Steingarten gepflanzt werden.

Aussaat: Vorkultur: Ab Ende März - April, Freiland: Mai - Juli

Keimung: 14 - 21 Tage bei 18 - 20°C Bodentemperatur

Standort: Sonnig

Ernte: In ca. 3 - 4 Wochen, Kontinuierlich bis zum Frost



Info: Üppig wachsendes, ca.25cm hohes, einjähriges Würzkraut. Dekorativ sind die knopfartigen, gelben Blüten; diese kommen in Ampeln, Töpfen und als Bodendecker hervorragend zur Geltung.

Pflege: Die Vorkultur: Ab Ende

März - April

Freiland: Mai - Juli.

Keimung:

Keimt bei 18 - 20°C

Bodentemperatur

in 14 - 21 Tagen.

Standort:

Sonnig.

Ernte:

In ca. 3 - 4 Monaten.

Kontinuierlich bis zum

Frost.

Beschreibung
Bei der Parakresse (Acmella oleracea) handelt es sich um eine wunderbare Blattschmuckstaude. Ihre herzförmigen, gezähnten Blätter zeigen sich in schönstem Dunkelgrün. Und auch die glänzende Textur trägt zu ihrer Schmuckwirkung bei. Auch im Winter ist diese wintergrüne Staude ein Blickfang.
Bei all der Blätterpracht sollten ihre gelb-roten Blüten, die die Parakresse von Juni bis Oktober hervorbringt, jedoch nicht außer Acht gelassen werden.
Der überhängende Wuchs der Parakresse macht aus ihr einen Gartenbewohner von 30 cm bis 40 cm Höhe und 40 cm bis 50 cm Breite. Besonders beliebt ist eine sonnige bis halbschattige Lage, mit nährstoffreichem Boden. Eine regelmäßige Wasserversorgung muss gegeben sein und bei Minus-Temperaturen entsprechender Schutz.
Pflegetipp:
Regelmäßiges Gießen im Sommer ist besonders wichtig. Morgens oder abends ist der beste Zeitpunkt dafür. Außerdem sollte langsam gegossen werden und nach Möglichkeit nicht über

Saatgut - Samen Parakresse 290997 Quedlinburger AR5522PremiumSaatgutvon Quedlinburger

Beschreibung: Üppig wachsendes, ca.25 cm hohes, einjähriges Würzkraut. Dekorativ sind die knopfartigen, gelben Blüten; diese kommen in Ampeln, Töpfen und als Bodendecker hervorragend zur Geltung. Pflege: Vorkultur: Ab Ende März – April Freiland: Mai – Juli. Keimung: Keimt bei 18–20 °C Bodentemperatur in 14–21 Tagen. Standort: Sonnig. Ernte: In ca. 3–4 Monaten. Kontinuierlich bis zum Frost. Inhalt: ausreichend für ca. 100 Pflanzen