Blumenkohl, Erfurter Zwerg

Bewährte Sorte für den frühen Anbau unter Glas und Folie und für den Freilandanbau zur Herbsternte
n.a.

Blumenkohl Erfurt   Info: Bewährte Sorte für den frühen Anbau unter Glas und Folie und für den Freilandanbau zur Herbsternte. Bildet große, runde, feste, weiße Köpfe. Gemüse als Beilage, für Salate und zur Frostung geeignet.   Pflege: Die Aussaat erfolgt von Februar - April im Warmen und von Mai - Juni im Freiland in Saatschalen. Saattiefe 0,5 bis 1 cm. Nach dem 2. Laubblatt pikieren. Ab Ende März Pflanzung im Gewächshaus oder Folienabdeckung im Freiland. Abstand 40 x 40 cm.   Gärtnertipp: Liebt nährstoffreichen, feuchten Boden. Häufig lockern. Durch das Einknicken einiger Blätter bleibt die Blume weiß.   Aussaat: Februar - April im Haus Mai - Juni ins Freiland   Keimung: 8 - 12 Tage bei 12 - 25 °C   Ernte: Juni - Oktober   Der Inhalt reicht für ca. 90 Pfl...

Brassica oleracea botrytis botrytis

Info: Bewährte, frühe Sorte für den Anbau unter Glas und Folie und für den Freilandanbau zur Herbsternte. Bildet große, runde, feste, weiße Köpfe. Vitaminreiches Gemüse mit hohem Mineralstoffgehalt als Beilage oder für Salate. Zur Frostung geeignet.

Pflege: Aussaat 0,5-1 cm tief, andrücken, abdecken und feucht halten. Kräftige Keimlinge ab Ende März mit 50x50 cm geschützt auspflanzen. Tiefer setzen, als sie vorher standen. Liebt sonnige bis halbschattige Lage und humusreichen, feuchten Gartenboden. Nährstoff- und Wassermangel behindert die Kopfbildung.

Tipp: Durch Einknicken einiger Laubblätter bleibt die Blume weiß. Kann zerteilt und blanchiert eingefroren oder mit anderen Gemüsen zusammen sauer eingelegt werden.

Aussaat: Februar - April im Haus, Mai - Juni ins Freiland

Keimung: 8 - 12 Tage bei 12 - 25°C

Ernte: Juni - Oktober

Reicht für: ca. 90 Pflanzen

Info: Bewährte Sorte für den frühen Anbau unter Glas und Folie und für den Freilandanbau zur Herbsternte. Bildet große, runde, feste, weiße Köpfe. Gemüse als Beilage, für Salate und zur Frostung geeignet.

Pflege: Die Aussaat erfolgt von Februar – April im Warmen und von Mai – Juni im Freiland in Saatschalen. Saattiefe 0,5 bis 1 cm. Nach dem 2. Laubblatt pikieren. Ab Ende März Pflanzung im Gewächshaus oder Folienabdeckung im Freiland. Abstand 40 x 40 cm.

Gärtnertipp: Liebt nährstoffreichen, feuchten Boden. Häufig lockern. Durch das Einknicken einiger Blätter bleibt die Blume weiß.

Aussaat:

Februar – April

im Haus

Mai – Juni

ins Freiland

Keimung:

8 – 12 Tage

bei 12 – 25 °C

Ernte:

Juni – Oktober