Ein ausgezeichneter Bio-Darjeeling, mit typisch kräftigem Charakter und außergewöhnlicher Geschmacksfülle. Das hervorragend gearbeitete dunkelbraune Blatt mit wenig weißen Tips wird im Garten Selimbong produziert. Der Teegarten, im Westen des Darjeeling-Distriktes zwischen den Flüssen Mechi und Balasun gelegen, ist für Second Flush-Produktionen bester Güte bekannt. Der aufgegossene Tee ist von leuchtend-hellbrauner Farbe.

Second Flush

Die Second Flush-Tees, deren Ernte im Juni beginnt und im August endet, stellen den Höhepunkt der Darjeeling-Ernte dar. Diese Spitzentees vergleicht man in Kennerkreisen mit Bordeaux-Weinen. Nur wenige Teegärten produzieren die echten Second Flush-Tees, die sich durch ein besonderes Aroma auszeichnen, das als "Muscatel-Flavour" bekannt ist. Neben dem nussigen Aroma haben diese Tees einen kräftigen Geschmack, ein schönes Blatt mit etwas Tip und zählen zu den höchstbezahlten Tees der Welt.