5x Pizzablech rund Ø 14 cm aus Blaublech – Pizza Backform / Mini-Pizzablech für Ofen, Haushalt & Gastronomie

Diese runden Pizzableche aus Blaublech sind ideal für knusprige Pizza im Backofen. Das robuste Material sorgt für eine optimale Hitzeverteilung und wird daher sowohl in der Gastronomie als auch im privaten Haushalt verwendet.

Die kleinen Mini-Pizzableche mit 14 cm Durchmesser eignen sich perfekt für Einzelportionen, kleine Pizzen oder zum Servieren direkt aus dem Ofen.

Durch das unbeschichtete Blaublech entsteht beim Einbrennen eine natürliche Antihaftwirkung, die für besonders gute Backergebnisse sorgt.

Produktdetails

• Set: 5 Pizzableche

• Form: rund

• Material: Blaublech (unbeschichtet)

• Außendurchmesser: 14 cm

• Innendurchmesser: 12,3 cm

• Randhöhe: 3 cm

• Materialstärke: 0,8 mm

• temperaturbeständig bis 400 °C

• geschmacksneutral

• lange Lebensdauer

Pflegehinweise

Vor dem ersten Gebrauch sollten die Pizzableche ca. 10 Minuten bei 200 °C eingebrannt und anschließend leicht eingeölt werden.

Nach der Nutzung:

• mit Küchenpapier ausreiben

• mit heißem Wasser reinigen (ohne Spülmittel)

• gut abtrocknen

• leicht mit Speiseöl einfetten

Hinweis: nicht spülmaschinengeeignet

Beim Backen, Einschieben und Entnehmen unterstützt Pizzablech, oberer Ø 140 mm einen geordneten Ablauf zwischen Vorbereitung, Ofen und Auskühlbereich.

Format, Material oder Ausführung – zum Beispiel Material: Blaublech, nach Benutzung mit Küchenpapier ausreiben, gut abtrocknen, dann innen und außen mit Speiseöl einreiben, vor Erstgebrauch bei ca. 200°C 10 min.; einbrennen und einölen; Temperaturbeständig bis + 400°C; Materialstärke: 0,8 mm – lassen sich so besser auf Ofen, Vorbereitung und geplantes Produkt abstimmen.

Im täglichen Betrieb hilft ein passendes Blech dabei, vorhandene Ofen- und Lagerabläufe sinnvoll zu nutzen und gleichbleibende Ergebnisse zu unterstützen.

Runde Pizzableche aus 0,75mm starkem Blaublech. Nach Benutzung mit Küchenpapier ausreiben, gut abtrocknen, dann innen und außen einfetten.

Pizzablech, oberer Ø 140 mm ist ein robustes Back- und Ofenblech für den professionellen Einsatz in Pizzeria, Gastronomie, Catering und Großküche. Die Ausführung unterstützt gleichmäßiges Backen, einfaches Handling und zuverlässige Ergebnisse im täglichen Betrieb.