Champagner Heidsieck Brut Blue Top Goldmedaille Mundus Vini 200ml

Als Aperitif oder zu Fischcurrys, gebratenem Huhn mit Früchten und zu Fruchtsalaten. Als Piccolo (0,2 l) passt dieser Brut-Champagner perfekt, wenn eine kleine Portion gefragt ist: trocken, klar und mit Fokus auf Frucht und Struktur. In der Nase zeigen sich gelbe Früchte und Steinobst, dazu ein floraler Touch und eine feine, leicht toastige Würze mit Brioche-Anklang. Am Gaumen wirkt er rund und sauber gebaut: Apfel und Birne treffen auf Pfirsich, Orange und Zitrus, begleitet von einer fein eingebundenen Frische und einer cremigen Perlage. Die Pinot-Noir-geprägte Stilistik sorgt für Griff und Länge, während Chardonnay und Meunier das Ganze harmonisch ausbalancieren. Der Blue Top steht für unkomplizierte, stilvolle Genussmomente und zeigt sein Aromaprofil in unterschiedlichsten Anlässen. Als Piccolo ist er außerdem eine handliche Wahl, wenn es auf den Punkt passen soll.

• Piccolo-Champagner: 0,2 l mit 12% vol.
• Fruchtbetont mit Apfel, Birne, Pfirsich und Orange
• Feine, cremige Perlage mit guter Länge
• Toastige Akzente wie Brioche und ein Hauch Honig im Hintergrund
• Im Zweifel: Enthält Sulfite

Champagner Heidsieck Brut Blue Top Goldmedaille Mundus Vini 200ml Genießen Sie diesen wunderbar kräftigen Monopole Blue Top, dieser Champagner vereint perfekt Tradition mit prickelnder Moderne. Der Blue Top besteht zu 70% aus Pinot Noir-, 20% Chardonnay- und zu 10% aus Pinot-Meunir-Trauben. Der Kellermeister des Champagnerhauses hat es geschafft eine wunderbare Assemblage zu kreieren, in der sich die gewisse „klassische Balance“ am besten präsentiert. Der Monopole Top Blue fasziniert einerseits durch seine strohgelbe Farbe im Glas und andererseits durch seine generöse Nase mit interessanten Aromen; das Spektrum reicht von holzigen Nuancen bis hin zu feinen Gewürzen. Im Geschmack zeigt er sich außerordentlich strukturiert und mit eleganter Finesse, was sicherlich auf die gelungene Kombination der Assemblage zurückzuführen ist. Der kräftige Champagner Monopole Blue Top harmoniert wunderbar zu vielen Fisch- und Geflügelgerichten, eignet sich aber auch ideal als lebhafter Aperitif. Ausgezeichnet 2010 von Mundus Vini mit der Goldmedaille und erhielt von der Premium Select Wine Challenge 84,99/100 Punkte

Altersfreigabe ab 18 Jahren!