Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia – 2021

Bei der Buitenverwachtung steht Qualität an erster Stelle, wenn es um die Er­zeu­gung erstklassiger Weiß­weine und aufsehenerregender Rot­weine geht. Bereits seit einigen Jahren steht Buiten­ver­wachting an der Spitze der besten Sauvignon-Blanc-Erzeuger vom Kap.
Dieser lebendige Sauvignon Blanc aus Südafrika bietet eine Mischung aus diversen Fruchtcharakteren. Reife Stachelbeere, grüne Melone und Noten nach tropischen Früchten machen den Buiten Blanc zu einem vielseitigen Begleiter. Allergene:enthält Sulfite

Zitronengelb schimmert der Sauvignon Blanc Constantia im Glas. Sein aufregendes Bouquet erinnert an grüne Feigen, mit einem Hauch von Stachelbeere und grüner Paprika. Am Gaumen präsentiert er sich angenehm trocken, vollmundig mit einem delikaten, lang anhaltenden Abgang.

Ein typischer Vertreter seiner Rebsorte
Produktbeschreibung:
• Charakteristische Stachelbeer- und Paprikanoten
• Vollmundig und langanhaltend am Gaumen
• Überzeugte die Kritiker vom John Platter Wine Guide

Hersteller: Buitenverwachting, 37 Klein Constantia Rd, 7806 Constantia, Südafrika
Importeur: Weinland Ariane Abayan GmbH, Erikastraße 67, 20251 Hamburg, Deutschland
Rebsorte: Sauvignon Blanc

In einem blassen Strohgelb fließt der Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia ins Glas und entfaltet im Bouquet den herrlichen Duft von grünen Feigen, die von einem Hauch Stachelbeere untermalt werden. Nuancen von Paprika machen das grüne Aromenspiel perfekt. Vollmundig verweilt der Weißwein am Gaumen, bevor er sich mit einem langanhaltenden Abgang verabschiedet. Genießen Sie den Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia daher am besten pur oder zu Gerichten mit Fisch und Salat.

Hersteller: Buitenverwachting
Geschmack: trocken
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Coastal Region (ZA)
Ausbau: Edelstahltank
Aroma: Beerenobst, pflanzlich / vegetabil, erdig / mineralisch

"Der Buitenverwachting Sauvignon Blanc aus Constantia ist ein echtes Highlight aus Südafrika. Mit seiner klaren, blassgelben Farbe und einem Bouquet, das nach frischen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von Gras und Stachelbeere duftet, sorgt dieser Wein sofort für gute Laune. Er ist frisch, lebendig und genau das Richtige, um in den Tag zu starten oder einen sonnigen Nachmittag zu begleiten. Am Gaumen zeigt sich der Buitenverwachting Sauvignon Blanc knackig und spritzig, mit einer tollen Säure und einer leichten Mineralität, die für eine perfekte Balance sorgt. Die Fruchtigkeit bleibt schön präsent und geht in einen langen, intensiven Abgang über. Ideal zu gegrilltem Fisch, leichten Salaten oder einfach als Aperitif – dieser Wein bringt ein Stück südafrikanisches Lebensgefühl in dein Glas und passt zu jedem Moment, der ein bisschen mehr Frische braucht!"

Dieser reinsortige Sauvignon Blanc wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, grüne Feigen, Kiwi, Feuerstein, Paprika, Gras, Kräuter und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, vibrierende Säure, aromatisch, reife Frucht, mineralisch, finessenreich, elegant und mit sehr langem Nachhall. Der 2007er erhielt 89 Punkte vom Wine Spectator und 4 Sterne von John Platter.

- Der Sauvignon Blanc Constantia vom Weingut Buitenverwachting aus Südafrika, Region Western Cape, ist ein charaktervoller Weißwein des Jahrgangs 2024. Mit einem Alkoholgehalt von 14 bietet er frische Eleganz und feine Fruchtaromen. Ideal zu leichten Gerichten oder geselligen Anlässen – ein Genuss für anspruchsvolle Genießer.