EMILE HENRY Tajine Ø 27cm Grand Cru EH 5626 34 3289313456262

Erleben Sie den Geschmack Nordafrikas. Lammfleisch, Huhn oder Fisch mit Safran, Koriander oder Zimt. Die Tajine von Emile Henry ist eine Schale mit einem Deckel, die auf dem Feuer platziert wird. Durch die Form des Deckels wird das Gericht gleichmäßig gedämpft gegart. Auf diese Weise können Sie Gerichte langsam garen, um den Geschmack optimal zu erhalten. Die Schale bleibt beim Servieren am Tisch lange warm.

Es gibt Gerichte, die zergehen auf der Zunge. So wie der 'Tajine', eine süße oder salzige Speise, die in Marokko bis heute traditionell im eigenen Saft in einem intelligent konzipierten Lehmtopf gegart wird. Für die moderne europäische Küche hat die Familientöpferei Emile Henry aus der Bourgogne einen emaillierten, feuerfesten Keramik Tajine entwickelt. Der formschöne Gartopf ist flexibel auf dem Herd oder im Backofen einsetzbar. Der Emile Henry Tajine in Schwarz hat Kultstatus unter Liebhabern marokkanischer Küche. Auch mediterrane Gerichte lassen sich in dem funktionellen, eleganten Keramiktopf schmackhaft und schonend zubereiten. Die typische spitz zulaufende Deckelform sorgt dafür, dass die Aromen erhalten werden und das Keramikmaterial hält darüber hinaus die Speisen lange warm. Durch das Kochen in einem Tajine von Henry Emile wird gemeinsames Tafeln mit der Familie oder Freunden zum ungetrübten Vergnügen.

Keramische Tajine, hergestellt mit der Flame-Technologie, die nicht nur die Verwendung im Ofen, sondern auch auf einem herkömmlichen Herd ermöglicht. Die spezielle konische Form des Deckels ist ideal für die interne Zirkulation und die anschließende Kondensation von Dampf. Die Tajine von Emile Henry eignet sich für die Zubereitung der gleichnamigen köstlichen Gerichte und anderer langsam gegarter Speisen auf dem Herd oder im Backofen.

Dank ihrer Zusammensetzung hält die Keramik die Speisen sehr lange warm.

Durchmesser: 27 cm, Höhe mit Deckel 20 cm, Volumen 2 l. Für die Aufbewahrung im Kühlschrank kann ein 24 cm langer Deckel verwendet werden.

Das gesamte Kochgeschirr von Emile Henry ist spülmaschinenfest.

Produkttyp:

Tajine

Material / Oberfläche:

Keramik

Max. Durchmesser in cm:

27

Max. Fassungsvermögen in l:

2

Anzahl Griffe:

2

Tajine Ø 27cm Grand Cru von EMILE HENRY.Material: Flame ceramic. Farbe: Grand Cru. Kapazität: 1,8 L.Technische Produktdaten:Hersteller Artikelnummer: EH 5626 34EAN: 3289313456262Made in Europe