Staub Tajine 28cm rund Gusseisen rot

Die Küche des Orients fasziniert mit farbenfrohen Speisen, geheimnisvoll duftenden Gewürzen und unvergesslichen Geschmackserlebnissen. Die Tajine ist das klassische Schmorgefäß der marokkanischen Berberstämme, zu deren Mahlzeiten sich dank ihrer großen Gastfreundlichkeit oft zahlreiche Menschen versammeln. Mit der Tajine bereiten Sie orientalische Gerichte auf traditionelle Art zu. Die Kegelform des Schmortopfs erlaubt es, Fleisch, Fisch und Gemüse langsam zu schmoren und so die charakteristischen Aromen der Zutaten zu bewahren.
Die Tajine von Staub hat einen Durchmesser von 28 cm und ist ohne Deckel 5cm hoch. Während eine Tajine der Berber traditionell getöpfert wurde, ist der Sockel des Schmortopfs von Staub aus Gusseisen. Der Deckel besteht aus Keramik. Diese Materialbeschaffenheit sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, welche ein langsames Schmoren von allen Seiten ermöglicht. Die charakteristische Form der Tajine und die Kombination aus schwarzem Gusseisen und roter Glasur machen sie zu einem Blickfang auf dem Tisch. Mit der Tajine von Staub eröffnet sich Ihnen die faszinierende Welt der orientalischen Küche, in der Sie Fleisch- und Fischgerichte, Schmorgemüse und Couscous auf originelle Weise zubereiten können.

Ideal zum Zubreiten von traditionellen marokkanischen Gerichten
Scharfes Anbraten von Fleisch in der Gusseisenbasis
Gewürze und Gemüse hinzugeben und mit dem Keramikdeckel im Ofen weiterschmoren
Die schwarzmatte Innenlierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

Bodendurchmesser:18,8 cm
Breite:28 cm
Durchmesser:28 cm
Gewicht:3,4 kg
Hitzebeständigkeit:ja
Höhe ohne Deckel:6,5 cm
Höhe:20 cm
Induktionsfähigkeit:ja
Länge:28 cm
Volumen:1,4 l

Diese speziellen Aufläufe stammen ursprünglich aus Marokko. Dank ihrer besonderen Form und des luftdicht verschlossenen Deckels verbinden und entfalten sich die Aromen aller Zutaten. Ihre Gäste werden vom exotischen Kochgeschirr begeistert sein und freuen sich auf das köstliche Essen, das sie erwartet!

EIGENSCHAFTEN:
Ideal für die Zubereitung traditioneller marokkanischer Gerichte
Schonendes Kochen von Fisch, Gemüse und Fisch
Anbraten von Fleisch in der Gusseisenbasis
Mit dem Keramikdeckel weiterhin Gewürze und Gemüse im Ofen schmoren
Die schwarz matte Innenemaille eignet sich für besonders knuspriges Anbraten
Geeignet für die Induktion
Kann auch im Ofen / Grill verwendet werden
Durchmesser: 28 cm
Pfannenhöhe (ohne Deckel): 5 cm

Formfaktor:

rund

Produktfarbe:

Kirsche

Materialien:

Eisenguss

Durchmesser:

280 mm

Menge pro Packung:

1

• Gusseisen
• Geeignet für alle Wärmequellen außer Mikrowellenherde
• Spülmaschinenfest
• Platte aus glasierter Keramik

Hauptmerkmale Funktionen Form Rund Material Eisenguss Produktfarbe Kirsche Gewicht & Abmessungen Durchmesser 28 cm Lieferumfang Menge pro Packung 1 Stück(e)

Mit der Gusseisen-Tajine von STAUB holen Sie sich nordafrikanische Tradition in Ihre Küche: Ob schmackhafte Fleischgerichte oder vegetarische Köstlichkeiten mit verschiedensten Gemüsesorten, Profi- und Hobbyköche zaubern damit aromatische und gesunde Gerichte. Die Tajine hat ihren Ursprung bei den Berberstämmen Marokkos und spielt noch heute eine wichtige Rolle bei der Zubereitung nordafrikanischer Spezialitäten. Natürlich lassen sich damit auch Rezepte aus aller Welt zubereiten und Kochbegeisterte mit kreativen Gerichten begeistern. Durch die besondere konische Form des Keramikdeckels werden Aroma und Geschmack der Speisen besonders gut hervorgehoben und gehen dank der hermetischen Abdichtung nicht verloren. Dieser gusseiserne Allrounder lässt sich nicht nur auf allen Herdarten, sondern auch im Backofen oder auf dem Grill verwenden. Die Zutaten können zunächst auf dem Herd angebraten und dann im Ofen köcheln gelassen werden, damit sich ihr volles Aroma entfalten kann.

• Ideal für die Zubereitung traditioneller marokkanischer Gerichte
• Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion, auch auf dem Grill und im Backofen verwendbar
• Glatter Boden für schonenden Einsatz auf empfindlichen Kochfeldern
• Energiesparendes Kochen dank der besonderen Eigenschaften von Gusseisen

Produktmerkmale: STAUB - Tajine mit Deckel - 28 cm diameter - 2 L - rund - Cherry Red

Staub Tajine Rund Eisenguss Kirsche 1 Stück(e) (40510-327-0)

Tajine - 28 cm Durchmesser Diese besonderen Schmortöpfe stammen ursprünglich aus Marokko. Aufgrund ihrer besonderen Form und dem Deckel, der den Sockel luftdicht abschließt, verbinden und entfalten sich die Aromen sämtlicher Zutaten. Ihre Gäste werden von dem exotischen Kochgeschirr begeistert sein und sich auf das köstliche Essen freuen, das sie erwartet! Eigenschaften: - Ideal zum Zubereiten von traditionellen marokkanischen Gerichten - Schonendes Garen von Fisch, Gemüse und Feisch - Scharfes Anbraten von Fleisch in der Gusseisenbasis - Gewürze und Gemüse mit dem Keramikdeckel im Ofen weiterschmoren - Die schwarzmatte Innenlierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten - Für Induktion geeignet - Einsetzbar im Backofen/Grill - Durchmesser: 28 cm - Pfannenhöhe (ohne Deckel): 5 cm