Profiköche und Hobbygastronomen weltweit schätzen die vielseitigen Eigenschaften des 8-teiligen Messerblocks von ZWILLING gleichermaßen. Schneiden, Tranchieren, Zerkleinern, Schälen und vieles mehr gelingt mit den exklusiven Küchenhelfern im bewährten Design auf bequeme und professionelle Weise. Die Klingen der insgesamt fünf SIGMAFORGE-Messer wurden je aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet. Durch eine zusätzliche Eishärtung werden sie anschließend veredelt und besonders langlebig, korrosionsbeständig und schnitthaltig gemacht. Auf der Suche nach einer idealen Kombination aus Qualität, Funktionalität und Design hält die Serie ®VIER STERNE, was sie verspricht, und ist so zu Recht eine der meistverkauften Messerserien der Welt.
Neben dem Messerblock in natürlicher Optik enthält das Set ein Spick- und Garniermesser, ein Universalmesser, ein Kochmesser, ein Brotmesser und ein Fleischmesser sowie eine Hobbyschere. Stumpfe Klingen können Sie einfach mit dem Wetzstahl nachschärfen, der ebenfalls inklusive ist. Ergonomisch geformte Vollkunststoffgriffe an jedem Messer ermöglichen Ihnen ein präzises und optimales Handling bei jedem Arbeitsschritt. Dazu trägt auch der fließende Übergang zwischen Kropf und Griff bei.
Mit dem praktischen Messerblock von ZWILLING erwerben Sie eine vielseitig einsetzbare Grundausstattung, welche die Vorbereitung Ihrer Lieblingsspeisen und neuer Kreationen zum Vergnügen macht.
FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge.
Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
Lieferumfang: 1 Spick- und Garniermesser, 1 Universalmesser, 1 Fleischmesser, 1 Kochmesser, 1 Brotmesser, 1 Wetzstahl, 1 Messerblock natur, 1 Vielzweckschere
Inhalt: Spick- und Garniermesser (10 cm), Universalmesser (13 cm), Fleischmesser (16 cm), Kochmesser (20 cm), Brotmesser (20 cm), Vielzweckschere (20,5 cm), Messerblock (Buche), Wetzstahl (23 cm)
Eisgehärtete Klingen: Auf die richtige Materialhärte kommt es an. Deshalb werden die Messer der Vier Sterne-Serie im Friodur Verfahren eisgehärtet. So erhält die Klinge besondere Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit
Rostfreier Spezialstahl: Die Zwilling Sonderschmelze wird exklusiv für Zwilling hergestellt. Der Stahl hat ein optimales Verhältnis von Kohlenstoff und Chrom. Das Ergebnis ist ein robustes und extrem langlebiges Messer
Geschmiedete Messer: Die Messer werden aus einem Stück Klingenstahl präzisionsgeschmiedet. So erhalten sie eine besondere Härte, Schneidhaltigkeit und Flexibilität
Der Messerblock wird aus Buchenholz hergestellt und bietet eine sichere und elegante Aufbewahrungsmöglichkeit für Ihre Messer
- Messertyp:
- Demestisch
- Größe des Blattes:
- 200 mm
- Länge:
- 260 mm
- Breite:
- 115 mm
- Höhe:
- 300 mm
- Material Messer:
- Edelstahl
- Handgrifffarbe:
- Schwarz
- Rollenfarbe:
- Edelstahl
- Menge pro Packung:
- 8
