Casale Paradiso Risotto allo Zafferano in fili, mit Safranfäden 300 gr.

300 gr. Casale Paradiso Risotto allo Zafferano in fili, mit Safranfäden .
Klassische Risotto-Mischung mit einem hohem Anteil an Safranfäden. Als Primo Piatto mit Garnelen oder als Beilage zu Fisch und Osso Buco. Einfach mit Wasser kochen und mit Butter abschmecken. Oder mit einer guten Hühnerbrühe angießen und gehacktes rohes Rindermark dazugeben, ein Risotto alla Milanese.
Zutaten: Reis, Safran, Zwiebeln, Karotten^*, Schnittlauch, Knoblauch
^*potentiell allergene Substanz

Casale Paradiso Risotto alla Zafferano Safranrisotto

Klassische Risottovariation mit Safranfäden. Passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten in Begleitung mit hellen Soßen.

Zubereitung: Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit Olivenöl andünsten. Je nach Geschmack mit Weißwein ablöschen und anschließend ca. 1 Liter Brühe unter Rühren nach und nach zugeben. So lange köcheln bis die Mischung schön cremig ist. Abschließend noch mit Salz und Pfeffer würzen und ggf. Käse unterrühren. Fertig ist ein hervorragendes Risotto.

Zutaten: Carnaroli Risottoreis 97%, Zwiebeln, Karotte, Safran Schnittlauch, Knoblauch

Ohne künstliche Geschmacks- oder Zusatzstoffe.

Nährwertangaben pro 100g Energie 1491 kJ / 351 kcal Fett 0,9g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 75g davon Zucker 0,11g Eiweiß 7,9g Salz 0g Ballaststoffe 4g