Fleischhammer, Holzkopf aus Holz 30 cm

Abmessung: L280xB80xH40 mm
Holzart: Buche

Buchenholz Fleischhammer 28 cm Ein Fleischhammer ist ein Küchengerät, mit dem Fleisch zart wird. Durch das Schlagen mit dem Hammer auf das Fleisch wird das Bindegewebe geschädigt, wodurch das Fleisch zarter wird. Harte Stücke werden dadurch auch weicher. Dank dieses Instruments können zum Beispiel weiche Koteletts hergestellt werden. Dieser Fleischhammer hat eine Hammerfläche von 5 x 5 cm. Fleischhammer auBuchenholz, hochwertiger Fleischklopfer aus europäischem Familienbetrieb, er recycelbarer Fleischplattierer, Schnitzelklopfer für schonendes Plattieren, antibakterielles Küchen-Zubehör ? NACHHALTIG UND UMWELTFREUNDLICHDer natürliche Fleischplattierer wurde in europäischen Familienbetrieben mit Liebe per Hand gefertigtAnders als Fleischplattierer aus Edelstahl die im Laufe der Zeit zu rosten beginnen, ist unser Schnitzelklopfer aus Buchenholz recycelbarKLOPFT FLEISCH BUTTERWEICH: Selbszähes und faseriges Fleisch wird mit dem Schnitzelklopfer butterweich, wenn es entsprechend bearbeitet wird, Werde selbst zum Profikoch und bereite deine Fleischgerichte so zu, dass sie saftig und zart werden, Verwende dazu die genoppte Fläche, die sich auf beiden Seiten des Kopfes befindet, um Steak oder Schnitzel dünn und zart zu klopfen, WENIG KRAFTAUFWANDDer Klopfer verfügt über ein ausgewogenes Gewicht, um die volle Leistung und Präzision bei der Bearbeitung des Fleisches zu erhalten, So ist nur wenig Kraft nötig und du kannst auch größere Mengen bearbeiten ohne völlig erschöpft zu sein, Mit unserem Fleischklopfer hast du auch nach der Zubereitung noch ausreichend Energie, um dich deinen Gästen zu widmen NATÜRLICHE ALTERNATIVE ZU KUNSTSTOFFHolz ist iGegensatzu Edelstahl oder Plastik, ein natürlicher Rohstoff der nachhaltig und recycelbar ist, Die antibakterielle Wirkung von Holz sorgt zudem dafür, dass sich weder Bakterien oder Keime auf dem Hammer ansiedeln, Denn betiefen Rillen können sich Bakterien dort vermehren und haltenVIELSEITIG VERWENDBARDank der stabilen Holz-Konstruktion und des ergonomischen Designs liegt der Fleischklopfer beim Klopfen von Fleisch perfekt in der HandEin so vorbereitetes Fleisch lässt die Marinade, Gewürze und Kräuter besser aufnehmen, um anschließend beim Braten köstliche Aromen freizusetzen, Der Fleischplattierer kann auch zum Zerkleinern von Lebensmitteln, wie Nüssen oder Keksen verwendet werden, Hammerhart für zartes Fleisch Kein Gericht ist so typisch für die österreichische Küche, wie das gebackene Kalbsschnitzel – dafür ist ein Fleischklopfer unverzichtbar, Das vorsichtige und nicht zu starke Klopfen des Fleisches erhöht den Genuss und die Qualität deines Gerichts, Am besten schmeckt das Schnitzel, wenn es in Butterschmalz heraus gebacken wird und die Panier schön goldgelb istNeben dem klassischen Wiener Schnitzel mit Pommes Frites, gibt es das Jägerschnitzel mit Champignons oder nach Mailänder Art mit Tomatensauce und Pasta, Egal, welche Variante man wählt, es schmeckt einfach köstlich,

Inhalt bestehend aus:

• 1 x   Fleischhammer

• mit Holzkopf
• Holzart: Buche
• unbehandelt
• L280 x B80 x H40  mm
• Gewicht: 171 Gramm